地址：台北市敦化北路四巷62號 (復興北路55號合庫入) 電話：02-2731-5753 官網：http://www.topthai.com.tw/food01.htm 營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00 blog圖文版：http://www.wretch.cc/blog/snowseal/30828672 (有音樂請注意！) -------------------------------------------------------------------------------- 許多同事不約而同的都跟我推薦這家店， 本來打算找阿噴和妹妹去吃的， 可是三個人實在點不了什麼菜， 所以在經過審慎的評估與思考後， 我決定要找一堆人來share，畢竟團結力量大。 雖然照了室內的佈置，不過這只是順道隨意照的， 其實這家店的最大特色主廚是獨臂刀王， 他非常厲害，也讓我十分感動， 很希望社會能多多接納身心障礙人士， 讓他們有一技之長、謀生能力(一個特教老師之感)。 由於人多，所以點起菜來就沒在怕了， 剛好天氣又蠻涼的，更是非常促進食慾， 但要跟大家抱歉的是， 由於真的點太多菜了，有的菜甚至我還沒吃到就消失了， 所以無法很詳盡的描述其味道與箇中滋味， 還請大家見諒。 今天我們點了----- 涼拌青木瓜： 酸酸甜甜的，很好吃， 青木瓜絲很脆， 我不敢吃木瓜，但卻敢吃青木瓜絲。 涼拌花枝： 這道菜最大的特色是，盤子好漂亮(誤)， 花枝新鮮且大塊， 味道同樣是酸酸甜甜，很開胃。 蝦醬空心菜： 這應該是我今天最喜歡的一道菜吧！ 超好吃的， 空心菜很嫩， 蝦醬夠味但又不腥， 吃完還想再叫一盤。 辣炒牛肉： 很好吃，就是普通的炒牛肉， 雖名為辣炒，不過沒什麼辣， 牛肉大塊且嫩，感覺很像蔥爆牛肉。 泰式炒飯： 顏色看起來很漂亮， 但因不喜歡吃飯，所以這盤我就沒有碰了， 不過看對面的苦命加班工程師一直在吃， 所以我猜應該不難吃。 咖哩螃蟹： 我也是一口都沒吃，螃蟹就通通不見了... 不過還好有看到， 所以有幸沾了一點醬汁來嚐嚐， 醬的味道吃起來很不賴， 而且從大家搶食螃蟹的速度看來， 螃蟹本身應該也不錯，不然不會被瞬間搶光的。 月亮蝦餅： 超好吃！配上甜甜稠稠的醬汁， 一口咬下簡直會掉淚， 稱之極品也不為過， 所以我們叫了兩次， 趁熱吃更好吃唷！ 清蒸檸檬鱸魚： 我很喜歡清蒸檸檬鱸魚， 到哪裡幾乎都會點， 它的地位在我心中幾乎和月亮蝦餅一樣， 因為我非常喜歡微微帶嗆的檸檬味， 鱸魚的肉又不會很粗， 感覺上是又好吃又健康的一道菜。 椒麻雞： 這是我今天覺得最難吃的一道菜， 雞肉超軟爛，軟爛到幾乎快瓦解了， 不知是雞肉本身有問題，還是醃了過多的嫩精？ 同時也因為雞肉過軟， 所以即使炸完仍有拖泥帶水的不清爽感， 不推薦。 檸香炒雞肉： 這道菜我也是完全沒印象， 好像還沒吃到就不見了....。 涼拌大薄片： 這是某位學識豐富的先生點的， 他說大薄片就是豬頭皮(?亦或豬頭肉?)， 吃起來完全不油不膩， 非常清爽，有點像是沒有軟骨的豬耳朵， 有點脆脆但又不會真的像咬到軟骨那樣咖咖有聲， 很好吃。 鮮蝦粉絲堡： 整個就輸給易牙居一大截， 蝦子的部份由於鮮度不錯，所以還不錯吃， 可是粉絲就差了許多， 沒有入味、太乾、份量又太少， 感覺墊在下面的目的是給蝦子築巢用。 烏骨雞湯： 這道湯端上來時， 我完全不知道這是一碗以雞為主角的湯， 老實說我甚至以為服務生端錯了， 我們明明就沒點雜碎湯呀！ 後來有人看我一臉疑惑， 就告訴我這就是鼎鼎有名的烏骨雞湯， 話雖如此， 我仍無法打敗心中先入為主的印象， 因此沒有嚐試(不過這碗湯最後剩很多就是了...)。 泰式海鮮湯： 這碗看起來就比他的朋友好太多了， 至少看得出主角是誰， 大部分泰式餐廳的海鮮湯都不會差到哪裡， 因為連泰國泡麵的海鮮湯都好喝的不得了， 我極愛這種集熱、香、酸、辣於一身的神奇湯頭， 喝完總覺得非常滿足。 咖哩炒蝦： 蝦子很大隻，吃起來也新鮮， 咖哩醬味道很香，很開胃， 算是相當成功的一道菜。 金條蝦餅： 把月亮蝦餅切成條狀而已， 不知為何要如此做， 雖然一樣好吃，但總覺得怪怪的， 我想可能是想要把看起來總是很多、很大盤的月亮蝦餅精緻化吧！ 泰味雞翅： 雞翅似乎是沒裹什麼粉就去炸， 照理說應該會很香酥才對， 無奈可能是雞翅炸好後沒有馬上做成料理， 所以吃起來超乾硬的， 非常不推薦， 如果沒有多餘的肚量千萬別點， 因為保證會剩下。 -------------------------------------------------------------------------------- 【結論】 今天很愉快，大家都很會聊，菜也很好吃， 下次要找阿噴和妹妹一起來吃。 -- 網誌 http://www.wretch.cc/blog/snowseal ※ 編輯: joga 來自: 220.136.83.86 (11/29 00:25)