作者logam (你的樣子)
看板EatToDie
標題Re: [討論] 吃到飽的禮儀?
時間Mon Nov 17 22:50:10 2008
※ 引述《cwelpj (追求幸福的飽足感 *^﹏^*)》之銘言:
: 前言恕刪~~
: 說到"吃到飽的禮儀",肉女子想到的是除了取餐時,
: 餐盤上的食物,不要混成一團外,另外,就是取多少,一定要吃完,
: 昨晚和小□去泰鼎吃到飽(題外話:11月份預約訂位或現場只要說泰鼎生日快樂,
: 就可打九折),雖說是點菜吃到飽,但肉女子十分不解的是,隔敝桌的客人
: 剩下一大堆食物,實在讓人看了很可惜~
: 昨天我們總共吃了25道菜(包括1.5條的檸檬魚和1條梅子魚),每道都吃得精光,
: ”不浪費的行為,就是對廚師的尊重。”
: 肉女子認為,每個吃到飽的人,都應該做到的禮儀~
我也百分百贊成不能浪費食物
吃多少就拿多少~
不過我有個經驗 想和大家分享一下 也想知道大家的看法
有一次在上閤屋
他們不是每桌可以用夾子去點菜 然後再讓服務員給送來嘛
我看到隔壁桌上有個服務生送上來了熱騰騰的一整條魚
但是!!
那桌的客人兩分鐘前已經走了
我不知道服務生有沒有注意到桌上的帳單已經不見
反正他把魚放在桌上後轉身就離開
這時候 我心裡小小地掙扎了一下
好可惜又好浪費阿~
正當我猶豫該怎麼辦時
另一個服務生過來收拾桌子
他機械化地堆疊碗盤清空殘餘 好像看也沒看
於是完全沒動過的一道魚就這麼被倒掉了 ....
我不禁想
如果第一位服務生發現客人點了菜卻已經離座時
能夠做點什麼(?)
比如送回廚房看有沒有別桌客人點了同一道菜(要是我是不會介意)
還是說 這種情況下 好好一道菜注定就是得浪費掉呢?
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「小姐,可以給我你的電話嗎?」
「阿...可是我自己要用耶...」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.211.28
1F:→ sogas:可是出到別人桌上又送到別桌有多少人會介意呢? 11/17 23:29
2F:推 poqwer:我想如果只有上桌又回廚房,就變員工餐點好了....... 11/17 23:52
3F:推 crueangel:萬一碰上會介意的就麻煩了,一個就夠多了 11/18 01:37
4F:推 SayFoever:因為已經出餐了,所以如果拿回去的話會變成誤點的 11/21 01:01
5F:→ SayFoever:這時候最可能就是會變成說店員要負擔損失,這樣你要收回 11/21 01:02
6F:→ SayFoever:去嗎? 到不如就完成出餐的動作,以免被扣薪水 11/21 01:03
7F:→ SayFoever:其實最好的作法就是看到客人已經離開,就不要走過去 11/21 01:04
8F:→ SayFoever:然後問附近的客人有沒有點這道菜,有就給,沒有,硬塞 11/21 01:05
11F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 身為板主違犯板規最多的就是他自己: 01/02 17:57
12F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇學弟Runken罵人脫罪沒事 01/02 17:57
13F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇klmer19104犯規討論板務脫罪沒事 01/02 17:57
14F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇p56=peter1082謾罵分身鬧板脫罪沒事 01/02 17:57
15F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 身為板主辱罵板友惡性連續犯竟輕判了事 01/02 17:57
16F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇多數暴力板友公告推文並謾罵脫罪沒事 01/02 17:57
17F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 禁止板友刪推文卻自己帶頭違規刪推文沒事 01/02 17:57
18F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇氾藍板友政治文沒事 中立板友重判半年 01/02 17:57
19F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 嘉惠板友省錢情報文多多益善卻誣衊是洗板 01/02 17:57
20F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 護航知味房打擊批評板友剷除異聲 01/02 17:57
21F:→ suchsosweet:vmsx真無恥 異議酸文重判 自己和學弟真正罵文輕判不判 01/02 17:57