六福皇宮我來過三次， 第一次是來參加研討會，當時是在地下二樓的會場， 因為主辦單位是外商， 所以中午很豪氣的叫了六福皇宮的外匯自助餐來會場給大家吃， 第二次是老闆請吃飯，因為他有六福皇宮的會員卡， 所以就招待我們幾個幹部來這邊吃午餐，還不便宜咧！ 第三次就是這一次，老闆發了500元餐卷獎勵小的功績， 所以就趁星期六假日下午，帶老婆來這邊享受了， 雖然餐卷只要是飯店內的餐廳都可以用， 不過因為不知道要吃啥比較好， 所以就選了東西燴的下午茶來吃。 ▼ 六福皇宮外觀，這邊離捷運南京東路站不遠，下捷運後走路即可到達。 外觀看起來還滿氣派的，非常大的一間飯店。 ▼ 六福皇宮英文是The Westin，這是一家國際級的連鎖飯店。 威斯汀飯店集團(Westin Hotels & Resorts) 是北美地區歷史最悠久的旅館經營管理公司， 每一間威斯汀飯店在世界各地皆有獨特的建築外觀及硬體陳設。 ▼ 大門口，門口站著一位服務生，應該是負責開車門的， 因為六福皇宮的大門是自動旋轉門，不需要用手開。 ▼ 飯店的設計內部是一個大天井，很多大飯店都是這樣的設計， 像是新竹國賓也是如此。 ▼ 下樓的手扶梯在進大門的左手邊，而箱型電梯則在進大門的右手邊。 ▼ 因為樓層挑高的原因，所以這個手扶梯還滿長的。 ▼ 東西燴的大門口，外面的是帶位的櫃臺，會有專人帶至位置坐定。 ▼ 這是等候區的沙發，如果人多時又非吃不可，就可以在此舒服的等待。 ▼ 東西燴招牌，滿簡單的造型。 ▼ 這裡的座椅還滿舒服的，是屬於沙發椅的形式，地面皆鋪設地毯， 走起來很舒服，不過維護起來可就麻煩了。 ▼ 取餐區分為好幾區。這一區主要是一些蛋糕與甜點。 其他像是熱食區、飲料區、冰點區、日式料理區、水果區...等， 就不一一說明了，可以參考以下的照片。 ▼ 唯一要介紹的是這個冰櫃，這是義大利手工冰淇淋， 事先已經在小碗內分裝好，只要拿一個就可以吃。 這樣的作法有好有壞，好處是不用挖的亂七八糟，也比較省力， 壞處是一碗份量還不小，所以想每種口味都吃一點就不行了。 ▼ 桌上鋪著灰色的餐巾，與飯店的主色系相同。 ▼ 第一盤菜主要是熱食，因為中午沒有吃，所以一開始就進攻主食了。 熱食區約有七～九種菜色可供選擇，肉類、蔬菜、魚皆有， 另外還有炒飯與炒河粉可吃，可以選擇的菜色還不算少。 ▼ 這一盤主要應該是烤餅，烤餅很脆，可以直接用手扳開， 其他像是生菜沙拉也不少。 ▼ 這裡的手捲還不錯，裡面的沙拉醬不會放太多， 對於愛吃手捲的人來說，應該會很喜歡這邊。 順帶一題，下午茶的菜色是沒有生魚片的， 要吃生魚片的話只有午餐與晚餐才有，不過價格就比較貴一些。 ▼ 這是法式薄餅。是甜的，上面加了水果與蜂蜜，還不錯的口味。 ▼ 下午茶的壽司種類還不少，雖然缺了生魚片， 不過因為壽司很多，可以稍微彌補一下。 ▼ 湯通常會有兩種，放在餐廳的最裡面位置。這天的湯有奶油濃湯與鴨肉湯兩種。 ▼ 飲料雖然是飲料機，不過加飲料是拿整瓶的果汁出來加， 什麼牌子的飲料都可以看得很清楚，不過我沒有仔細留意牌子。 ▼ 酸菜鴨肉湯，如果有吃過北京烤鴨做成的鴨湯， 這個口味大概就與那個湯頭差不多。 ▼ 這是現做的墨西哥薄餅，可以沾芥末醬或酸辣醬一起吃， 另外還有酸乳酪可以使用。 ▼ 因為有小籠包、饅頭類的，所以有加了薑絲的醬油可以拿。 ▼ 不過包子感覺像是冷凍包，不是很好吃，反而像是當初當兵吃的奇美冷凍肉包。 其他還有很多種類的麵包可以拿，像是可頌裡面包著燻鮭魚？真是奇怪的搭配。 ▼ 大概最近流行草莓吧，這邊的許多甜點都是用草莓做成的， 幾乎所有的糕點上面都有放草莓，一整個就是幸福的感覺啊！ ▼ 咖啡機有兩台，不過一台有提供牛奶，另一台則無。 所以沒有牛奶的那一台只能做出一般的黑咖啡而已， 因為這天有點熱，所以我是拿熱咖啡去加冰牛奶。 ▼ 現煮的麵，記得上次來時碗沒有這麼大，湯的味道非常淡， 裡面的料因為是自己加的，所以要怎麼搭配都可以， 向我老婆就把麵跟米粉加在一起。 ▼ 義大利手工冰淇淋，一小盒裝好，開蓋即可吃。 ▼ 水果的種類約有3～4種，不過還是西瓜最好吃。 ▼ 這裡的特色就是還有刨冰可以吃，餐廳準備了一台刨冰機， 把冰塊倒入後，按鈕一按就會開始刨冰，而且還有不少料可以加， 尤其是加了濃濃的煉乳，天氣熱時吃起來最爽。 ▼ 飯後來杯英國茶解解膩。 店家資訊： 地址：台北市松山區南京東路3段133號 電話：02-87706565 詳細照片請見我的部落格： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=7901&prev=-1&next=7828 -- 要如何成為一個好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== --

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