餐廳名稱：和風饗宴 電話：06-2369666 地址：台南市東興路118巷18號 價位： 營業時間： (以上資訊，請欲分享食記之板友能盡量提供，以利日後版友查詢及編制，謝謝) 日式料理吃到飽系列之--和風饗宴 有圖有真相圖文並茂版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/17862263 地點：台南市東興路118巷18號 電話：06-2369666 價位：358元加一成 環境： 由於之前一直在東加吃日式料理（離家近），算一算也好一段時間 沒來和風饗宴吃了，附近的景觀一棟棟的大樓林立，原本寬敞的綠 地停車場已經變成大樓，現在要找到這一家餐廳還真是要有明顯的 招牌才找得到，內部的陳設倒是一直都沒變過，落第窗邊絕對是情 侶聚餐的第一選擇 餐點： 東西每一季都會有變化新的菜單，這一次看到的餐點跟上一次來的 已有快一半都不同了，相同的是招牌的和風牛肉還是一樣好吃 餐具 飲料吧－有茶類及柳橙汁、咖啡機、檸檬紅茶及可樂的氣泡飲料以及綠豆湯和冰品 生牛起司捲－壽司加上起司以及滑嫩可口的生牛肉做的生牛起司捲口感真的不錯，很有日式的精緻壽司感 日式料理必點的豆皮壽司－帶有甜味口感的豆皮加上大口的壽司米做的豆皮壽司，一口咬下就可以感受到一谷淡淡的 清香甜味（跟之後點的一批過軟的米飯剛好錯開） 和風生牛－一片片薄薄的生牛肉加上洋蔥，淋上提味又帶點微酸的醬汁，不用一分鐘馬上就見底 香蒜雪螺－應該是送錯的，看到圖片有興趣的人請自便 綜合沙拉－原本的橙醬沙拉已經不見了，目前只剩千島醬口味的沙拉，口感一般就當做是在吃素吧！ 蝦卵手捲－蝦卵明顯沒有以前多，當天之後的那一鍋的米飯有點過軟口感很黏（可口的米飯剛好在豆皮壽司那畫下句 點）希望下次還是有豆皮壽司那一鍋的水準 味增湯－口感還不錯，喝口鹹的味增湯可以解一下吃的有點膩的感覺 炸豆腐－與炸豬排一樣剛炸出來的時加上沾醬酥脆爽口，記得別放太久才開始吃，熱熱吃最有感覺的！ 握壽司－menu上的全都出來做成一盤，可惜飯的口感過黏，影響到吃壽司的心情 涼拌牛棒及木瓜絲－開胃的小菜可惜出錯時間，適合在動筷時就食用 清燉骰子牛肉－加上清燉卻一整的不知道清燉在哪裡，但鐵板加上奶油味的骰子牛肉，口感就是棒！（可惜照片沒拍 好） 土瓶蒸－在吃了一堆生食及熟食後，來瓶清單的土瓶蒸以及檸檬汁很快就把剛剛油膩的感覺又去掉一些 炸豬排－剛炸出來的豬排口感酥脆，加上醬汁風味更佳，但記得別放太久才開始吃...你知道的...... 起司薯條－口感一般，吃個幾條當有吃過這一到菜就可以了 蜜汁豬肋排－甜甜的蜜汁加上豬肋，咬下的那一口香甜又軟又嫩，可惜已經有點飽了，不然會多較幾盤來吃 生魚片－menu上的生魚片除了花枝外全都叫一份來 鮮蝦及盧筍手捲－一樣是米飯壞了事 薑汁豬肉－其實吃的時候感覺應該是照燒醬，對於喜歡吃照燒口味的我真是無法抗拒（應該可能有淋上幾滴薑汁吧） 鹽烤喜相逢－難得的烤物，可惜望了淋上幾滴檸檬汁 評價： 其實這一家還是不錯吃的，只是太久沒來了，雖然每一季都會換個menu， 但看到menu內容已經換了蠻多的，索性就來寫個part2換個觀感再寫一篇 由於是快1點才來進食的，所以出菜的速度不慢，漏單也不嚴重，除了米 飯太黏的部份外，整體來說都不錯，服務人員有需要都會馬上來點餐，也 會在用完後詢問是否還要加點其他的餐點，cp值也算是不錯的一家店， 在台南市區所剩不多的日式料理吃到掛的店是家不錯的選擇！ （魚尊跟觀都來不及去吃就倒了） --

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