※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: chris211 (真澄) 看板: Food 標題: [突然冒出的食記] 台北-Va Bene義大利麵舖南京店‧吃到飽 時間: Mon Sep 15 13:35:54 2008 　Va Bene（南京店） 　地址：台北市南京東路五段123巷2弄9號（中華開發銀行後方） 　電話：(02) 2746-8858 　官網：http://www.va-bene.com.tw/ 　不收服務費，不能刷卡，可訂位 吃了四盤很撐的圖文版：http://imusam.blog23.fc2.com/blog-entry-633.html -------------------------------------------------------------------------- Va Bene南京店是所有分店中，唯一可以399的價格在義大利麵、焗飯、披薩吃到飽的 分店。只是這邊有一個規則：一個人一次限點一份，全部吃完才能點下一盤。 就座後，你可以先點一道義大利麵，服務生會順便問你是否要先上麵包、沙拉、湯以 及哪種飲料。既然是來這邊吃麵的，我對麵包與沙拉並沒興趣，所以請服務生直接上 湯就好，飲料則擺在餐後再上桌。 不過若是來這單點義大利麵，則須加60元才有的附餐：湯（或沙拉）＆檸檬汁。 今日湯頭便是上圖所示的蕃茄洋蔥湯，湯內有許多熬煮至熟爛的蕃茄與洋蔥。是碗相 當健康的湯。 但是檸檬汁就不討喜了，我最近一整個月都在家喝媽媽手工現搾的檸檬汁，所以檸檬 汁會是什麼味道我很清楚。Va Bene的檸檬汁雖有少許果肉，但是仍喝得出一股很奇 妙的味道；這味道不會讓我想起檸檬汁，倒是回憶起直銷商「安麗」的沖泡果汁粉， 有一樣的味道。 也許喝其他飲料會比較值得，如果你不介意直接看到250ml的罐裝汽水出現在你眼前 的話…… 每一盤麵中間約相隔十分鐘左右，若焗烤則會再加十分鐘，在等待的時間裡我開始筆 記今天所吃下的東西。雖然今天是以399元吃到飽，但是我還是記錄了每一盤料理的 原價，僅供對照。 第一盤：黑漆漆墨魚義大利麵(210) 其實我有一點不滿意，他們的墨汁份量比我家附近89元的墨魚燉飯所用的量還少阿～ 實驗組(210) http://blog-imgs-30.fc2.com/i/m/u/imusam/IMG_3786.jpg 對照組(89) http://imusam.blog23.fc2.com/blog-entry-621.html 不過湯汁有收乾，或許還不算那麼壞。 內容物除了墨汁與麵條外，尚有墨魚圈、蕃茄與蒜片。扣掉墨汁不夠多的缺點外，個 人覺得味道還不錯(也許因為這是餓壞的我所吃到的第一頓飯)，只是以平時價格來論 我可能會稍稍讓我怯步吧！ 第二盤：奶油紅咖哩雞肉焗麵(240) 我還沒吃過以咖哩為醬汁的義大利麵，可能是我以前太鐘情焗烤與青醬（是的，我討 厭酒精，從沒吃過白酒開頭的任何麵Orz），無意間少嚐試了不少好料。 內容物是筆管麵、雞肉塊、洋蔥、花椰菜與點綴用的九層塔。 咖哩光聞起來就超像曾在瓦城吃到的紅咖哩風味，難道瓦城的紅咖哩也有放奶油嗎？ 去骨雞肉很大塊，可能是取自雞胸肉的樣子，肉質稍乾，不過配上咖哩還是很好吃♪ 不過相較之下，Va Bene的紅咖哩真的是辣啊～我是一邊哈氣一邊吃掉這盤麵的。 第三盤：蕃茄海鮮燉飯(220) 服務生在點餐時會特別告知燉販口感較硬， 不過我相信很多人一定是抱著「燉飯就是要硬的才道地啊！」的想法吧？ 的確，每粒米有煮出米芯（我有特別切斷來看 XD） 但是我不會覺得有特別硬呀@@a 燉飯以蕃茄紅醬為底，內容物尚有墨魚、蛤蜊、淡菜、蝦子與點綴用的九層塔… 為啥每盤料理中都有一堆九層塔阿 (′皿`) 我不知道燉飯是不是不什麼料都可以放進去， 可是我一直以為不會在燉販中加這麼多九層塔的。 之前曾在某家店吃過裡面有一堆芹菜的，我也是覺得怪怪的 (′・ω・`) 接著，我就在要點披薩還是點麵中陷入天人交戰。 我很想點披薩，但同時也知道我絕對吃不完； 基於媽媽教育「不可以浪費食物」之下，即使服務生已經建議「即使吃剩也沒關係」， 最後我仍決定如果吃完這一盤麵還有胃口，才點披薩。 第四盤：青醬蝦仁義大利麵(170) 內容物是已撥殼的蝦仁與蕃茄（哇～今天吃超多蕃茄，超健康的唷！) 只是，入口的瞬間……我的邊際效用到0了！-_-" 九層塔的味道實在太強烈了，我從沒吃過氣味這麼重的青醬麵，最後將整盤麵吃光後， 宣告戰力為零。 整體來說，399的確是很划算吶！（只要吃得下兩盤麵就回本了）而食量小的人在 Va Bene單點也很划算，在這種價位下的表現，不失為對義大利麵嘴饞時的好選擇。 現在的Va Bene南京店已經取消中餐需四人同行才能吃到飽的限制，也就是說想挑人 少一點的中午來光顧也未嘗不可。 只是晚餐時間比較長，如果是為了划算與享受長時間的用餐，還是建議晚上再來囉！ -- 真澄♪颱風天，看A片~ 說: 　心理學家Seligman建議暴食者直接將食物切一切沖到馬桶，反正食物最後也是進了 馬桶，不如省略中間過程。 ╭─ 食慾‧國考‧真澄、豬頭與貓的愉快(?)日記 豬頭 說: │ ...但是台灣的馬桶會爆炸 ──╯　　　　http://imusam.blog23.fc2.com/ --

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