※ [本文轉錄自 ChungLi 看板] 作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi 標題: [食記]朝天椒 時間: Tue Jul 22 22:39:04 2008 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9703649 之前第一次聽到朝天椒這個名字，是公司的同事Ashley介紹的 後來在網路上搜尋過資料評價也都很不賴 今天公司派我們到桃園縣政府聽演講 於是晚上就順便來到朝天椒大吃ㄧ頓啦！ (好像常常在大吃XD??) 下午五點開始營業，這個時候人還不多，到了六七點差不多爆滿。 後方是自助的冷凍櫃，擺放著火鍋肉片以外的食材還有冰淇淋飲料水果等等。 湯底有麻辣、沙茶、咖哩、蕃茄、泡菜、酸菜白肉、檸檬香茅七種可選擇 我們選的是番茄和酸菜白肉。酸菜白肉鍋的酸味比較重，和豬肉很搭 蕃茄鍋有淡淡的番茄香，也很不錯。 火鍋肉片分為豬牛羊三種，都是需要跟店員點菜才會送來 肉質一般，只有豬肉表現較佳，左上角是酸菜白肉鍋內原本就有的豬肉。 火鍋料的部份，海鮮種類蠻多 有蚵仔、蛤蠣、兩種蝦、鯛魚片、小章魚、螃蟹等 也有泡麵、烏龍麵等 我個人比較喜歡的是滷牛肉片、雞腿肉塊、和大腸頭 右下角的芋泥球和起司球都是甜的口味，吃起來比較像甜點。 甜點部份有養樂多還有瓶裝汽水跟統一布丁 一旁還有純喫茶的飲料機，感覺不賴，有布丁還蠻特別的。 冰品有杜老爺和明治的冰淇淋，都很好挖 還有小美冰淇淋的各種口味冰棒，這裡的誠意很夠。 整體感覺其實沒有想像中的好，不過甜點部份很有誠意 自助的火鍋料也都蠻新鮮好吃，點菜的火鍋肉片類就很普通 服務方面還算OK，服務生說話很客氣，不時的會來收空盤和加湯 用餐時間雖然限制兩小時，但是沒有客人在等的話原則上不會趕人 另外值得一提的是冷氣不是很涼，我們附近幾桌的人都吃的滿身大汗 這個問題很大，顧客都會希望能有舒適的用餐空間 朝天椒在中壢畢竟算是評價比較好的店家，希望水準能再更高一些囉！ 店名：朝天椒 電話：(03)422-1377 地址：桃園縣中壢市力行北街93號 營業時間：平日 17:00-01:00、假日 11:00-01:00 價位：一人360元不收服務費　　 --

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