餐廳名稱：正老林羊肉爐 電話：8771-7855 地址：台北市八德路二段366巷內http://tinyurl.com/yvdpw9 價位：夜間每人230 網誌版：http://blog.pixnet.net/n8706003/post/15668745 這天散甲狼跟大學的學長學弟來到了東區覓食 本來想去之前散甲狼介紹過的金葉雲南小館http://tinyurl.com/28u95p 誰知竟然沒開... 剛好附近新開了間正老林羊肉爐吃到飽 店內人聲鼎沸生意不錯，一個人頭230不加服務費，算是東區蠻便宜的價位 於是就進去嚐嚐啦 入內就座之後店員會送上一鍋高湯，其他所有的食材通通都是自助的 大部分都是蔬菜，有玉米、韭菜、紅蘿蔔、金珍菇、蕃茄、南瓜、高麗菜、大陸妹等等 其中韭菜稍微燙一下，不要煮太熟，吃起來蠻青翠的 非蔬菜類的有米血、鴨血、豆皮、豆腐、貢丸等等 另外還有大骨、跟肋排肉也是自助式吃到飽 店家還附上吸管讓客人可以吸取大骨內的骨髓 肋排肉吃起來不乾不柴，相當有彈性卻又不會讓人咬不動 而且大部分都是瘦肉，吃起來不油膩 旁邊的軟骨組織吃起來有點脆脆的，也蠻好吃的 沾醬有豆腐乳跟豆瓣醬 不論是拿來沾蔬菜或是羊肉都不錯 離開時散甲狼有拿名片 但是不知丟到哪去了... 電話就請看招牌吧 位置就在微風廣場後面 從市民大道上就看的到了 -- 散甲狼趴趴造四界吃http://blog.pixnet.net/n8706003/ --

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