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餐廳名稱:棉花糖~~咖啡.火鍋.陶板.牛排 電話:(06)275-6396 地址:台南市中華東路二段18號(近後甲圓環,小虎牛排的斜對面) 價位:平日中餐199 平日晚餐及例假日259 (不加服務費) 營業時間:AM11~PM03, PM5~PM10 (週二公休) 食記:這間餐廳其實已經開一陣子了,只是普通的簡餐店總是比較不吸引我, 會進去用餐也是因為它新掛上的"吃到飽"廣告布條引起我的注意! 它是以火鍋為主,再加上自助吧的部份(火鍋也是吃到飽的), 火鍋口味會不定期更換,今天有養生.麻辣.什錦(就是一般鍋嘛)3種湯底可選, 我們選的是養生鍋,他加了不少的枸杞... 火鍋料的部份是自助式取用,冰箱裡頭也有著鮮嫩的雞腿肉 肉盤是你跟服務生點,他再送上桌,有牛肉&豬肉可選,聽說以後會再增加羊肉的部份 自助吧的熟食區有炒飯.炒麵.花椰菜.泰式炸XX魚.松阪豬肉.紅燒牛肉. 無骨雞腿肉.人蔘雞湯 樣式雖不多,但是肉類的品質蠻不賴的!(當然肉吃多了比較容易膩) 下面這2張因為是已經夾到盤子上的菜,而非直接拍攝自助吧, 視覺上可能差了一點... 另外自助吧也有供應生菜沙拉.3種水果.果凍.奶酪.小蛋糕 這2者都看得出來是店家自製的,奶烙還不錯吃,果凍就不需要拿來佔胃的空間啦 XD 飲料的部份除了汽水機跟2種果汁,他也供應熱咖啡及各式茶包 這是家庭式經營的店(老闆夫婦+他們小孩來幫忙),服務態度還算親切, 雖然它是以火鍋為主,但單論火鍋的話,我還是會有其他更好的選擇 (尤其要吃麻辣鍋的話) 不同於一般火鍋店的是 他之前是做簡餐的,環境上比一般麻辣火鍋店來得優雅乾淨, 他也提供其他的食材(熱食.沙拉.甜點.熱飲) 如果是朋友小聚,不是那麼care火鍋的等級,想找個環境ok.能坐久一點的餐廳, 那棉花糖是勝過那些麻類鍋專賣店啦! 小缺點是週末如果太晚去用餐,他自助吧補菜的速度會有點慢.... =.= 個人評等: 2.5 ~ 3.0 顆星 (僅供參考,滿分5.0顆星) 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/zeuswang&article_id=4993791 --



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