說到王朝大酒店（前環亞飯店）的港式飲茶 我將近一年前吃還不錯 感覺挺划算的 但是去年底特地帶一個也是很喜歡吃飲茶的朋友去吃 只能說...失望... 和第一次去吃感覺差好多 東西變少了 尤其是燒賣的種類 味道也變差了 記得第一次去吃還很開心有好多種燒賣 結果現在大概是物價真的漲的挺可怕的 所以反映在菜色上吧 另外上次還有件事讓我感到不太舒服 因為那次我要請朋友吃飯 但又知道對方一定會說不用 所以剛入座沒多久 我就趁著朋友去拿菜 想到櫃臺先付錢 帶位的小姐跟我說負責收錢的人還沒來 那時大概十一點多吧 中餐才剛開始沒多久 我就說好 那待會晚一點我再來付 我還特地跟小姐交代我會自己到櫃臺付 請他千萬不要把帳單拿到我那桌去 結果後來我用餐到一半 正和朋友聊得很開心的時候 突然有個中年婦女拿著帳單來我這桌 （她應該就是負責收帳的那位小姐） 當著我朋友的面跟我說： 你要先付是不是？總共是xxx元 我和朋友都楞了一下 接著我朋友就說不要我請 我趕快一邊說不用一邊拿錢出來給她 她拿了錢就去櫃臺 後來再把找回來的錢和發票給我 那次真的讓我感覺很不好 真不知道是那個帶位的小姐沒傳好話 還是那位收帳的小姐沒聽好 我都叫他不要來桌邊跟我收錢了 為什麼還會發生這種事 都不知道當時場面多尷尬 如果我要讓朋友知道我要付帳 何必事先先偷偷跑去結帳 不會等吃完在付就好 總之，那次的不愉快經驗 變少變難吃的食物加上不好的服務 讓我至今決定不再踏進去了.... ※ 引述《hqu (柚樹下的小毛氈苔)》之銘言： : ※ 引述《natsukol (別想,放手去作)》之銘言： : 來推薦一家版上很多人都不推的好了 : 王朝大酒店(前環亞) 的 廣東樓 : 台北市敦化北路100號 : 電話號碼: +886-2-2719-7199 : 廣東樓3樓港式飲茶 : 營業時間: 11:30A.M.~02:30P.M(自助), 06:00P.M.~09:30P.M.(單點) : 費用: 中午 399 加 1 成 晚上 比較貴 : 有很多人說它不像是港式飲茶 : 可是我覺得就以食物來說是很合我的胃口(這個也是很主觀的) : 話他不像港式飲茶 可能是因為他沒有小台車推著走吧 : 他分成幾個區塊 : 第一個就是港式飲茶的蒸籠區 : 有甜品 有龜苓膏(苦甘苦甘) 布丁(不好吃太粉) 奶酪(奶味十足 有點太甜) : 佐料也在這裡 : 蒸籠區 : 蘿蔔糕 (好吃 有蘿蔔味 又很軟 口感很綿密 加一點點醬油膏 好吃) : 腸粉 (不太好吃 有叉燒和蝦仁兩種 加了清醬油吃 粉太多不過很Q) : 鳳爪 (還不錯 甜甜辣辣的 可是食後的鹹味感很重) : 粉蒸小排 (大推 清香甘甜 它是用豆鼓及辣椒一起蒸 肉上有一層薄薄的粉 : 肉汁鮮甜 又軟嫰 加上一點點黃介末來吃 非常之好) : 蝦餃 (吃的到一隻蝦 口感很好 也有海鮮的甜味 透明的皮也Q嫰嫰的) : 蟹黃燒賣 (這個也非常的好 蟹黃只有一點點 可是燒賣的肉的口感超好 : 肉的甜味十分的明顯 ) : 魚翅餃 (好吃 皮簿餡多 可是沒有吃到什麼魚翅的感覺) : 雪菜小包 (其實它比較像餃 也好吃 沒什麼芥菜的怪味 不過有一點點鹹) : 小籠湯包 (不好吃 肉有點腥味 個人不太喜歡 ) : 墨魚餃 (有吃 可是沒什麼印像 ) : 還有其它有的沒有的 沒有吃所以不介紹 : 第二個是區塊 是冷盤區 : 有肉 有菜 : 油雞 (超級好吃 肉好嫰好軟 皮的香味也很好 在外面單賣應該也會有很多人要) : 燒鴨 (好吃 肉還不錯 皮很脆 還是老問題有點鹹) : 燻花枝片 (有點硬硬的 還ok ) : 豬腳圈 (香香的 還不錯) : 沙魚煙 (就是沙魚煙的味道) : 鮪魚圈 (還不錯吃 軟軟的 可是沒什麼魚肉的口感和味道) : 杏鮑菇 (好吃 口感很好) : 小菜心 (好吃 很下飯) : 芹菜魷魚 (好吃 芹菜很脆) : 甜豌豆 (好吃 脆脆脆) : 蝦肉沙拉 (好吃 樣子的蝦壽司很像 但是飯換成馬玲薯莎拉 很香) : 一樣本區還有其它菜 沒有吃所以不介紹 : 第三個區塊 是熟食區 小點心也這 : 本區有很多有的沒有的台式熟菜 : 炸螃蟹 (還不錯 可以連著殼吃) : 魯豬腳 (好吃 很軟 入口即化) : 羅漢齋 (好吃 筍子香 香菇軟 胡蘿蔔 和 甜豌豆也都很好吃) : 叉燒肉 (好吃 甜甜的 肉也有肉汁口感好 ) : 其它還有炒飯 炒米粉 廣東粥 湯等等 菜也還有幾樣 : 不過吃到這裡 也幾乎飽了 所以就沒有去吃其它的菜 : 另因為最近不吃牛了 所以牛肉類的就沒介紹 : 小點心也是這裡的強項 : 叉燒餃 (不錯 千層的感覺都作出來 不過叉燒的量少了一點) : 甜米糕 (好吃啊 好軟好軟 又有桂圓的味道) : 紅豆涼糕 (最好吃 紅豆味道很重 又有椰子絲的香味 ) : 西米露 (好吃 不過之前有吃過芋頭西米露 那個更是美味到打雷閃電) : 芝麻球 (就是芝麻球的味道 不過可能用的油還不錯 沒有其它怪味) : 應該還有其它小點心 不過沒吃 所以不介紹 : 最後就是冰淇淋和水果 : 冰是明治的 就不多介紹 : 水果也是時令的水果 就 水果的味道 : 另外還有三種水果汁 不過都不太合我的胃口 有點點怪味 : 反而原本的茶還比較好 : 雖然很多人都反推這一家 可是我倒是很喜歡 : 由於它是自助式的 所以用餐品質和人數成反比 : 用餐人數超過六七十人後 用餐品質快速下降 (補菜補的很慢) : 所以建議還是在12:00前進場 才比較能夠好好吃到美食的味道 : 又用餐時可以看看四週 : 搞不好可以看到一些明星和名人哦 : 我看過東星駱駝 而上次是看到徐生明教練 : 算是用餐之餘的小驚喜吧 : 以上 --

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