※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: hellofatty (禿頭熟男) 看板: Food 標題: [食記] 《台北》鍋燒部屋--內湖 時間: Wed Feb 20 19:29:47 2008 餐廳名稱：鍋燒部屋 (涮涮鍋+燒肉吃到飽) 地址：台北市內湖區成功路四段219號 電話：02-87919098 營業時間：午餐11:30~14:30 晚餐17:30~22:00 價位範圍(每人)：週一到週五午餐250 晚餐及例假日299 須另加一成服務費 可刷卡（可/不可）：不可 有無包廂：無 網誌版:http://blog.pixnet.net/n8706003/post/14504816 通常一般火烤兩吃都是一群人圍著兩個爐子 一個爐子煮火鍋，另一個爐子烤肉 可是這間鍋燒部屋的吃法我從未見過 他是一個人一個爐子就跟涮涮鍋一樣 鍋子分成兩邊 高的一邊加入高湯煮火鍋 低的一邊塗上奶油烤肉片 肉跟飲料採取點菜式無限供應 要吃什麼跟店員說一聲 店員就會端上來 燒肉部分有牛肉羊肉豬肉跟雞腿肉 牛肉部分我沒吃，因為這種廉價吃到飽的牛肉肉質大都不會太好 羊豬雞則都不錯，肉質都還蠻新鮮的 冰櫃裡有切好的洋蔥絲，跟肉片一起放入鍋中拌炒之後吃起來很甜 火鍋肉片有沙朗牛、培根牛、培根豬、梅花豬以及羊肉 沙朗牛我也沒吃，因為看起還沒啥油花，吃起來想必不會好到哪去 梅花豬跟羊肉涮起來蠻好吃的 培根牛跟培根豬用涮的還是用烤的都不錯，加入洋蔥拌炒更棒 其他火鍋食材則放在冰櫃裡任君享用 一般涮涮鍋該有的都有，我專攻烤肉所以只拿了些青菜以及蝦子 蝦子雖然是廉價的白蝦但鮮度還可以，肉質不會粉粉的 另外也有冰淇淋可以挖，似乎是客維您的 整體吃起來還蠻滿意的，以後應該會常去 以上 報告完畢 --

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