※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: ymcaboy (瑞代) 站內: TaichungBun 標題: Re: [食記] 寧記麻辣鴛鴦火鍋(台中民權店) 時間: Sun Jan 6 00:40:07 2008 ==================================== 店名：寧記麻辣鴛鴦火鍋(台中民權店) 地址：台中市民權路60號 電話：(04)2229-1279 價位(每人)：平日199、假日219(需加一成服務費) 營業時間： 停車： ==================================== 今天晚上帶著媽媽及姊姊前往民權路的店家吃， 老實說，我們都很滿意:) 就假日含加成240的值來說，這個C/P值有到， 不能要求硬要跟其他家上四百多快的名店比較啊? 但是，最重要的是食材度的新鮮，魚肉、蔬菜很新鮮也很乾淨 肉品方面，叫盤的肉品新鮮度也很滿意! 我個人很忌諱有些吃到飽的店，卻是把肉品部分放在開放是冷藏櫃上.. 一來肉品容易變質，開放性很容易讓肉品不新鮮 二來客人翻過後，肉品都會發黑，有些店家甚至中午就放到晚上... 所以叫肉品來，新鮮度我是滿意的.. 不過，架上沒有擺排骨酥我好難過Orz(架上種類還要改進) 店員的服務也很好，請他們換瓦斯，及冷氣太強直吹我們鍋子導致滾不起來.. 請她們改善，服務態度都不錯:) (不過冷氣真的太強了...超冷) 但是，有一桌情侶奧客到整鍋滿滿的料、盤子上甚至還有半顆高麗菜沒吃完就走人， 真的很超過!很可惡沒錯... 不過小姐的反應似乎大聲了點，我都聽到了qq 有點甩態... 在這要提醒板眾，要適量拿取，並不是有錢就大爺， 這等於是間接浪費有限的社會資源... 味道方面，湯頭有點死辣，希望能夠帶點香味 這些大概就是以上的心得。 假日加成只要240，真的是有值，硬是要比較的話 跟同樣性質價格三百多塊的麻辣王比是 寧記>麻辣王 (我討厭麻辣王的食材) 而之前版友反應的缺點，去吃之前我都有先看心得做功課，且都認為他們改善了許多。 最後，抱著愉快的心情離開:) 有稍微問了一下會員卡.. 一百塊一張，只是只有"95"折...不是常見的9折省去加成 寧記已經夠便宜了...吸引力不大作罷Orz --

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