大家好~我是週三四家a唐爾晨，經過這學期的經驗與觀察後我整理出一些我覺得社團需要 改進的方向，以下是我的政見。 <教學&產品&社課面> 我希望蛋胞及家長都能有一手好功夫，讓蛋研社的名聲繼續延續，但這需要大家私底下用 心磨練技術，我想透過提升教學及出產品點數的方式鼓勵大家投入，並加強驗收標準，確 保下一屆能學到豐富的內容。 1.社課教學須在食譜上列出學習重點欄，講究配方比例及操作手法，重點畫底線 2.提前驗收時程，避免修正時間不及而草率教課、出產品 3.將驗收評語紀錄於網路表單以便他人掌握情況 4.提高出產品誘因並延續出產品觀摩的制度 5.降低家長最低社課出席次數的標準 6.出席社課的家長須先熟悉教學內容，蛋胞操作時逗留外面者由大家長警告，嚴重者當次 出席不計入點數。 <整潔&設備面> 清潔廚房不只是廚館的事務，也是所有人必須共同守護的。另外這學期T桌器材和烤焙紙 常有缺漏，冰箱的整理也仍不完善，我想根本性地重新建立這方面的制度讓問題不會一再 發生。 1.恢復耗材最低儲量表，確保廚房不會臨時缺少耗材 2.汰舊換新、物盡其用，清點放在社辦和廚房不常動到的器材物品並妥善處理之 3.器材廚館每週清點一次(用品)，紀錄在網路清單上再由採買補充 4.食材廚館每週清點一次(空間)，落實久放充公或丟棄&冰箱粉類充公 5.落實模具借用登記表 6.每雙週由廚館指揮一個家清潔廚房一次，希望能協調與美食社輪流進行整潔，而不足的 週次由違規罰打掃的人力來做 Note 用品:(器具.塔模→看表就好).烤紙.設備.調味料；空間:冰箱.塑膠箱 <幹部&蛋胞面> 上學期的交接較為匆忙，使各幹部職責未被清楚劃分，所以各幹部的能力未能完全發揮。 而再下學期我們必須為交接社團給蛋胞做準備，所以須適度公開資訊給蛋胞，並訓練蛋胞 一定的能力以接任社團幹部。 1.明確化各幹部分工及職責，並使工作量平均 2.強化核心幹部討論密度，聚焦問題以對活動總召&開會時對所有家長一併討論 3.舉辦活動，增加蛋胞對社團的參與及熱情 4.提早告訴蛋胞小蛋糕營的規畫並鼓勵各家一起完成 <活動面> 這學期的活動比較少，也大致承襲去年的慣例。但要燃起大家的熱情，怎麼能不注入創新 的想法呢？ 1.在FB提案活動的形式，讓內容多元化、增加吸引力，同時可調查參與意願 2.活化午聚的形式，並可考慮讓蛋胞一同參加 ---------- 雖然小弟我仍有很多不足之處，但我會努力改善社團，讓有熱情的大家都能在這裡發揮長 才，還懇請大家賜我一票!!(淚) --

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