作者yukinosakura (雪姬友人帳)
看板E-appliance
標題Fw: [問題] 電鍋到底該怎麼洗?
時間Wed Sep 12 15:09:13 2012
※ [本文轉錄自 cookclub 看板 #1GK39GS7 ]
作者: yukinosakura (雪姬友人帳) 看板: cookclub
標題: [問題] 電鍋到底該怎麼洗?
時間: Wed Sep 12 14:57:18 2012
爬文看了好久，還是摸不著頭緒O＿Q
上禮拜剛新買了一台萬國牌十人份電鍋（多色款，不是不鏽鋼厚釜的那台）
想說第一次使用前都要清洗乾淨，就用菜瓜布＋洗碗精用力刷了兩次
可是用紙巾擦過還是黑黑的...
我用的是單面綠色菜瓜布＋單面黃色海綿，坦白說我不知道有沒有含金鋼砂(?)
擔心是我自己用錯菜瓜布，把本來不該刷的都刷起來
所以第三、四次就用海綿＋洗碗精用力洗
可是用紙巾再擦過後還是看得出黑黑的...（但有比前兩次改善）
我的問題點在於，
情況有改善是因為：
1.洗的方式對了？就這樣多洗幾次直到再也擦不出黑黑的就好？
還是
2.根本沒洗起來，黑黑的情況變少只是因為這樣洗根本不夠力？
因為我也打去原廠問過了，
可是老闆娘的解說讓我越聽越霧煞煞(汗)
聽她講的意思好像是說，這是製作過程中拋光...@$&*#的正常現象
先用菜瓜布＋洗碗精刷過，再用抹布(軟性材質即可?)＋洗碗精洗過
重複幾次就會乾淨
但如果我沒有沾到髒污，就不用刷也沒關係？！
問題是，我理解到她的意思是指，
如果我洗出黑黑的，那些是本來就要刷掉的，之後要用抹布＋洗碗精刷才會徹底乾淨
但如果我沒弄髒，就不用特地去洗，
聽起來好像是要我姑息他的感覺，別招惹他就沒事？
這樣一來那些"本來就該刷掉的"不就會一直附著在鍋子裡嗎？？？
那以後煮飯蒸東西，這些本該刷掉的物質不就會自動幫我的菜色加料？！囧
爬文有看到建議說，
可用小蘇打（食用或清潔用的皆可？）、白醋、鹽巴下去洗
可是也有說法是不要用酸性物質？（那我到底要...？orz）
也有看到一說是，裝滿熱水煮滾，
可是煮滾只有針對外鍋或內鍋吧？
那麼鍋蓋、鍋盤這些呢？只用熱水洗就能洗掉嗎？
小女子不才，只是想（也只會）簡單煮個一兩餐而已
沒想到要怎麼先把電鍋清洗乾淨所花的時間，
比我笨手笨腳準備食材的時間還要久上好幾倍(傷心)
還請大家不嫌棄的指點一下我這個新手，不勝感激>＿＿＿<
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※ 轉錄者: yukinosakura (140.117.110.89), 時間: 09/12/2012 15:09:13
1F：推 hengyen:我猜你把內鍋的表面塗層都刷掉...內鍋可以拿去扔掉了 09/12 18:21
2F：→ t19910422:電子鍋的內鍋最好不要用力去洗...到時候會煮了會燒焦 09/12 18:55
3F：推 casko:那是不銹鋼內鍋吧 沒有塗層的 很多不銹鋼產品都會這樣 09/12 19:29
4F：→ casko:只能用熱水加清潔劑多洗幾次看看了 09/12 19:31
5F：→ yukinosakura:但我的是一般普通電鍋 不是電子鍋內鍋耶? 09/12 21:35
6F：→ yukinosakura:看來似乎只能這樣了...感謝回答!! 09/12 21:36
7F：→ okano:用海綿多洗幾次即可，你可以測試一下用過一陣子的不銹鋼鍋 09/13 14:32
8F：→ okano:如果再用菜瓜布刷過，用手回過還是會黑黑的! 09/13 14:33
9F：推 MissYIH:這可以用麵粉洗耶...把麵粉倒進去抹一抹 09/16 20:41
10F：→ MissYIH:麵粉就會把上面的黑油吸掉變成黑黑的 09/16 20:41
11F：→ MissYIH:然後再用洗碗精洗就好了...不太需要用菜瓜布刷 09/16 20:42