跟你分享我所知道的，如有錯誤請大家指正。 當水中的礦物質(特別是是鈣、鎂)超過一定標準時稱為硬水，反之稱為軟水。 硬水對健康有沒有危害？有人說喝水是人體補充礦物質的重要途徑，所以要 喝礦物質豐富的硬水。喝硬水可以降低心血管疾病，但是會提高結石機率。 有人說礦物質可以從其他食物中補充，所以為了安全，最好喝層層過濾的純 水。孰優孰劣？似乎沒有定論。 硬水可以通過一些程序轉化成軟水，其中最常見的方式就是煮沸。當溫度越高， 鈣鎂等離子在水中的溶解度越小便會結晶出來，這就是水垢，燒開水後會在鍋 底看見的白色物質。水垢會破壞電器，降低鍋具導熱性。加裝離子交換樹脂濾 心也是常見的硬水軟化方式，它的原理是用氫離子或鈉離子交換水中的鈣或美 離子，讓水中的鈣鎂離子減少，相對的鈉或氫離子便會增加。鈣、鎂離子減少 就降低水垢的產生。 在水中添加複磷酸鹽也能夠降低水垢，原理好像是阻止鈣和鎂離子結晶，但是 離子還是存在水中，所以水的硬度應該沒有軟化。要注意的是溫度升高會降低 複磷酸鹽的作用，所以將水煮沸後水垢還是會跑出來。我想這就是為什麼廠商 說磷酸鹽濾心只能生飲的原因吧！ 原料(鈣、鎂離子)-->反應-->結果(水垢) 離子交換樹脂濾心是直接剔除原料，複磷酸鹽濾心是抑制反應，如果裝了樹脂 濾心，複磷酸鹽濾心就多餘了。 煮沸的目的是殺菌、除氯，也有其他濾心可以提供這些功能，例如活性碳濾心、 紫外線燈、銀離子殺菌等等，依你自己的需求去調整吧！我自己是不煮沸不安心， 所以一些功能相衝或是功能重複的濾心就不會裝了。 ※ 引述《samya (微笑的弧度)》之銘言： : 昨天家中裝了愛惠浦淨水器 : 一道抗菌濾心加一道H100濾心 : 結果過濾的水煮沸後變成白色混濁 : 冷掉後鍋子邊緣都是白灰色物質 : 問廠商是說這是正常的 : 因為這是生飲水不用煮沸 : 但是我們還是不放心 : 因為家中有小北鼻 : 看到混濁的水還是不敢給小北鼻喝 : 也不放心不煮沸就給小北鼻喝 : 所以現在陷入兩難中 : 廠商是說可以再加一道樹脂濾心會好一點 : 但還是會有白色混濁現象 : 請問大家這種現象真的是正常的嗎 : 這樣煮沸喝好 還是真的生飲好呢 : 要如何改善??謝謝 --

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