有圖無音樂BLOG版本 http://www.wretch.cc/blog/somnolentcat/27178103 以下心得跟吃比較有關....若版主認為不妥可刪掉 >"< ---------8<---------- 新年快樂! 跨年的時候大家都去哪玩做了什麼勒~ 我今年沒去跨年，已經連續跨了十年的年了(汗) 煙火怎麼看都一樣也習慣了 更別提年紀大了實在很不能忍受跟人擠人 本來就不愛浪漫，就不跟著潮流走啦~ 早上上班以前就已經把米洗好放進電鍋，然後設定了定時功能 這樣下班就可以有熱騰騰的飯可以吃囉!! 今年，我們在家吃燒肉。 之前買了一個象印的鐵板燒組 想說在家吃燒肉跟家人感情好以外 也不怕臭不怕髒，可以馬上去洗澡~ 主角 - 象印鐵板燒組。 型號是EA-EAF55 可以拆卸，而且可以直立收納。 總共有一個大鐵盤(炒麵之類用) 還有烤網半邊 跟烤網 / 鐵盤的組合。 ●250°高溫，料理更多元 ●1300瓦時足火力，燒烤美味更輕鬆 ●超長2.5M電源線，使用更無限 ●半邊鐵板，多重組合，運用最廣泛 ●防沾塗層，易清洗 ●商品尺寸約：54x37x12.5(cm) ●商品重量約約：8.5kg（含收納盒） 以上資料擷取自網路 -------------8<------------- 接著，就要看使用囉!!! 前菜 -- 生菜柱沙拉 直接拿一根一根的生菜(葫蘿蔔)去沾醬來吃，健康營養均衡~ 這次準備了好多菜色。 這個鐵板燒組容量也夠，分成兩邊，溫度也夠高~ 旁邊還有一個拖盤架，不會讓菜擺滿桌上大家沒地方放碗~ 來看一下有蝦米菜色~ 金針菇、珊瑚菇，還有玉米，用來翻肉的長筷子~ 生菜，拿來夾肉吃的。 不過大家都....直接吃XD 所以生菜乏人問津啊!! 烤肉不能缺的肉片~ 是在Costco買的喔!! 份量很多，買回來要記得先分裝好，之後一次只要拿一包一包就可以了。 豬血糕、炸豆腐、魚板。 嘿嘿 這盤白白的可不只是花枝喔!! 裡面有花枝、透抽、還有曼波魚!! 不過媽沒把曼波魚的刺去掉... 一直咬到刺要吐出來 囧" 營養要均衡，吃肉也要吃菜 四季豆 + 青椒組 不過我不敢吃.... 草蝦，剝蝦子真的好麻煩.... 醬料 - 左邊的是芝麻醬，右邊的是日式醬與洋蔥 ----------8<---------- 曼波魚一定要用小杯子先裝著 裡面要放一點醬油，下去給他滾 這樣才會入味又好吃 等到變透明就是可以吃囉~ 豐富的膠原蛋白，女生一定都會很愛的!! 鐵盤分兩邊，一邊是有洞的空心，一邊是實心的鐵板 記得要拿海鹽(圖片最左)，肉片只灑海鹽也很好吃唷~ 插個花，哥哥的女兒，越大越可愛了 :D 金針菇一定要記得加奶油下去炒 奶油金針菇是大家都不陌生的吧~ 很好吃唷!! 每個人都可以選自己喜歡的飲料 下班的時候已經喝過白酒了，今天我喝柳橙汁~ 大家乾杯~~~有的人喝果汁，有的人喝酸梅汁，有的人喝水~ 咦，有人拿奶瓶乾杯 XD 哈哈~乾杯一定要湊一角，拿奶瓶也OK啦!! 一個沒注意.... 魚板就焦掉了XD 變成1字形.... 呼呼，肉片一定要趕快下的啦~ 一下子熟了都被搶光光的!! 因為溫度夠高，很快就熟了唷! 肉片真的超好吃的!! 在家吃很幸福，不比在外面的品質差，且又比較省錢勒!! 不過戴牙套的我，真的很需要先切過這個肉片啦 = =" 唔喔~~~ 超美味的!!! 花枝跟透抽跟曼波乍看之下很像 一煮熟吃起來就完全不同了吶!! 有乖乖吃綠色青菜的才是好寶寶! ----------------------8<---------------------- 不到一會，大家都飽了~ 真的很滿足，可以在家吃燒肉... 不過雖然象印的鐵板燒組號稱是少煙 我們吃這麼久還是有很多油煙的味道啦!! 還好可以趕快開窗戶~然後去看個電視後洗澡!! 超幸福的..... 不過美中不足的事情就是.... 玉米真的很難烤，是敗筆，到底要烤哪一面啊(怒) 本來想說有炸豆腐很奇怪的，不過烤完其實非常好吃耶!! 火鍋可以在家吃、燒肉可以在家吃，家裡又這麼舒服幹麻出門呀XD 而且自己洗菜，自己買愛吃的東西真的很棒 ^___^ 後續收拾的部份... 象印的鐵板燒組都可以拆卸來洗 插電的地方也是可以單獨直接拔下來的 不過烤盤的面上可能會比較難洗，千萬別用鐵刷去刷唷~可以先泡熱水泡軟後再洗... 我這次可是有法寶可以用!!! 洗好收好之後等下次想要吃燒肉的時候 又可以約約朋友，準備好菜色後大飽口福啦 :P --

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