作者jhengsh (jhengsh)
看板E-appliance
標題[問題] 請問為什麼熱的東西不能放冰箱
時間Mon Oct 6 20:13:44 2008
我想要知道為什麼很燙的東西不能放冰箱
一定要等它冷掉 才能放冰箱
我記得老一輩的人都說熱的東西就放進去冰箱會壞掉
請問是這樣嗎??
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.206.178
1F:推 garyfang:基本上是不會壞掉 不過會加重冰箱負荷 導致壓縮機需要運 10/06 21:03
2F:→ garyfang:作更多的時間才能把溫度降下來 10/06 21:03
3F:→ redbean530:冰箱會冷靠的是冷媒和壓縮機的運轉,放熱的東西進去,會 10/06 21:15
4F:→ redbean530:讓冰箱的溫度提高一段時間,壓縮機必須不斷運轉才能降到 10/06 21:16
5F:→ redbean530:正常溫度,所以會比較耗電,而且造成壓縮機長時間運轉. 10/06 21:16
6F:推 yukey:這樣食物也容易壞掉吧?! 10/06 22:51
7F:推 Odark:這樣真得很容易壞掉,因為我有發生過,原因是冰箱外面比較冷 10/11 09:24
8F:→ Odark:會讓食物外緣溫度變得較低,而食物內部溫度和外緣溫差太多時 10/11 09:26
9F:→ Odark:會很容易讓食物酸壞掉,尤其像湯湯水水的食物、肉類。 10/11 09:28