作者qenoza (潛水夫)
看板Drink
標題[討論] 水果手搖的甜度
時間Wed Aug 2 13:52:24 2023
有些店家會建議水果系列的飲品要半糖以上才能帶出水果風味
不過半糖以上真的很容易超甜+膩
有時候連微糖都會有點太甜
但有些當季的水果不加糖也很ok
像大苑子的芒果翡翠不無糖個人就覺得非常剛好
昨天家人點了珍煮丹的柳橙翡翠無糖就不太ok
想說平常那種甜橙都蠻甜的應該不太需要加糖
結果喝起來很稀微，現在還有大半杯妥妥的在冰箱
水果的手搖甜度選擇好容易踩雷
大家都是怎麼判斷甜度怎麼樣才會最好喝的呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.123.46 (臺灣)
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1F：推 h120968: 酸的半糖 其他微糖差不多 但有些微糖不夠甜 08/02 21:59
2F：推 editow: 每家店不一樣啊，同一家店不同人搖出來的也不一樣啊，只 08/02 22:00
3F：→ editow: 能靠人品了吧 XD 08/02 22:00
只能這樣了哈哈哈哈
4F：→ itsdj: 你真的想知道秘辛，我怕大家會崩潰 08/02 22:16
5F：→ itsdj: 你自己榨個香橙1：1套水看能不能入口，更何況是加大部分都 08/02 22:19
6F：→ itsdj: 泡的很難喝的綠茶 08/02 22:19
7F：→ itsdj: 所以基本上能加多少糖就加多少糖，無糖被客訴過難喝的話， 08/02 22:22
8F：→ itsdj: 無糖配方可能就改一匙糖給你 08/02 22:22
可是加糖多少喝得出來吧
9F：推 h120968: 反正果汁不會超過350ml 有的更少 給的多味道就濃 少就淡 08/02 23:46
10F：→ h120968: 濃縮汁跟果漿無糖就會甜 但是就不天然了 08/02 23:46
11F：→ UNA33: 一律點微糖，難喝就沒有第二次機會 XD 08/03 02:34
12F：推 helentinamey: 柳橙綠跟番茄梅這種好像水果風味會隨著甜度喝不出來 08/03 15:08
13F：→ helentinamey: 只能半糖QQ 08/03 15:08
14F：→ h120968: 其實直接問店員也行 有的微糖就很濃 有的無糖就有甜味 08/03 22:05
15F：→ plethora: 每家的甜度都不一樣... 08/04 12:49
這是一個無解之處
※ 編輯: qenoza (27.53.152.149 臺灣), 08/04/2023 13:25:44
16F：→ chou123jimmy: 我覺得問店員也不準欸XD 08/04 15:49
17F：推 h120968: 珍煮丹柳橙翡翠微糖也不行啊 喝了只感覺這什麼拉基玩意 08/05 01:51
18F：→ a100400058: 反而很愛酸感 狠酸梅差 08/05 22:57
19F：→ tylerdurdenn: 去珍買水果系列本來就不用太期待吧他們不是主打珍珠 08/06 04:16
20F：→ tylerdurdenn: 或黑糖奶那類的嗎 08/06 04:16
21F：→ tylerdurdenn: 以前喝麻古水果系列無糖都好喝，我是說以前 08/06 04:17
22F：→ memory940: 我覺得水果配無糖真的比較合適 08/06 14:27
23F：推 itsdj: 事實上加糖你是喝不出來的 08/06 16:07
24F：→ Cuteration14: 根本賭博 08/06 16:18
25F：推 dudu4268: 看運氣啦 08/14 16:48
26F：推 april4966: 微糖也不是你想像的微糖啊，我問過一分糖加42克糖的。 08/23 15:40
27F：→ KKFOX: 要試試看 喝第2-3次會有知道哪種最好 09/13 10:14
28F：推 wpd: 水果味來自糖漿啊 切片的最好能有多少味道 裝飾而已 09/27 03:11