作者kiki1990 (琪樂無窮美食生活)
看板Drink
標題[心得] 八曜和茶 寶島蛋蜜汁 復古系飲品
時間Mon Jul 3 23:09:09 2023
八曜和茶 寶島蛋蜜汁 復古系飲品 2023期間限定的柑橙雪泡 蛋蜜汁沒有蛋
♬ 網誌好讀版本 ♬ 請點這裡 ⇨
https://kikifunlife.com/8yotea/
大家喝過古早飲料店賣的「蛋蜜汁」嗎?
傳統配方是蜂蜜、柳橙汁、檸檬汁、生蛋黃，加在一起放入雪克杯搖勻。
有喝過著種飲料的人，可能都是有點年紀的人了（舉手自首）…
看到吃「生蛋黃」別嚇到，其實以前真的滿普遍的。
愛吃半熟蛋黃的人應該就懂，蛋黃有一種濃醇滑順的口感，還有特別的香氣。
昨天公司飲料點八曜和茶外送，發現他們家出了一個新奇的東東 --- 寶島蛋蜜汁！！
突然勾起了小時候的回憶...
不過八曜和茶的版本是沒有蛋黃的，改成用牛奶來取代生蛋黃。
好吧，來試看看，沒雞蛋那就不需要擔心上班上到一半拉肚子了。
寶島蛋蜜汁的顏色跟口感類似檸檬多多。喝起來很滑順。
味道就是有奶味的甜甜柳橙汁，是很奇妙的味道。
柑橘味蠻明顯的，還有點像是葡萄柚的味道。
很特別，但算是順口好喝的。
只是感覺還是跟回憶裡不一樣啦。(沒有蛋黃就是少了一味)
一杯$79元，也是不便宜。
甜度冰塊是固定不能調整的喔。店家固定的甜度喝起來我覺得算是半糖。
好奇的人可以嘗試看看。我覺得不雷。
--
更多分享請看我的部落格 & Follow me on Instagram
♬ 琪樂無窮美食生活 ♬
https://kikifunlife.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.19.120 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Drink/M.1688396951.A.11E.html
1F：推 Tererx: 蛋蜜汁誒！根本在江湖失蹤已久 07/04 12:46
真的很懷舊的飲品
※ 編輯: kiki1990 (125.227.67.190 臺灣), 07/04/2023 13:27:18
2F：推 kizz: 這種蛋有需要什麼限制嗎？ 07/06 18:08
3F：推 zcio0302: 蠻酷的 07/07 10:46
4F：→ kijio39: 話說我第一杯喝的蛋蜜汁還是清心福全的。 07/07 22:09
5F：推 imbemarion: 沒蛋的蛋蜜汁...... 07/08 14:06
6F：→ nissy: 蛤 hello 沒蛋的蛋蜜汁=”=? +1 07/10 14:50
7F：→ YINOLOVE: 天啊現在居然還有蛋蜜汁 07/18 23:31
8F：推 toriki: 蛋蜜汁超讚…但好貴嗚嗚 08/06 15:16
9F：推 brian980466: 馬祖 東莒 找茶 仙草奶凍&蛋蜜汁都好喝 08/14 03:31