作者zjack (Easton)
看板Drink
標題[問題] 自製鮮奶茶的紅茶包選擇
時間Wed Jul 11 15:20:51 2018
小弟未來會有段時間待在國外
身為鮮奶茶控 在遠離台灣手搖王國後肯定會非常想念
所以想問大家有沒有人試過哪種紅茶包搭配鮮奶比較好喝呢?
自己平常在家比較常用義美紅茶+鮮奶 2:1比例調配
因為義美紅茶偏甜但茶味還是有 所以喝起來蠻好喝的
不過之後估計只能帶茶包去國外了 所以想問看看大家有沒有推薦的組合
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1F：→ jupitervi: 推蒂瑪的錫蘭紅茶，之前麥當勞的奶茶就是用這個，我都 07/11 15:26
2F：→ jupitervi: 一次用兩個茶包泡茶味比較濃^^ 07/11 15:27
3F：推 Brannvin: 不知道你是去哪國？其實國外也很多好茶包呀 07/11 17:45
4F：推 imlsaah: 鮮奶加熱直接把whittard伯爵茶包丟入， 07/11 18:38
5F：推 donutwulala: twinnings的strong breakfast blacktea 加牛奶超好 07/11 21:26
6F：→ donutwulala: 喝 07/11 21:26
7F：推 greta1994: Breakfast tea都適合加奶 07/11 22:03
8F：推 a768789: 錫蘭就好哪牌的沒差 07/11 22:28
9F：→ zjack: 忘了說 是去美國 07/12 02:43
10F：推 SpicyBear: 大推排骨紅茶 07/12 16:55
11F：推 mygoing: 史地森 忘記英文是什麼了 一般大賣場都只有綠茶 紅茶的 07/13 00:20
12F：→ mygoing: 不好找 07/13 00:20
13F：推 mygoing: 查到了Stassen 司迪生 07/13 00:23
14F：推 conniebaby: 唐寧的伯爵茶 07/13 01:02
15F：推 Imcathy: 花蓮黃家紅茶 07/13 10:18
16F：推 mitsurino: 排骨紅茶 07/13 15:44
17F：推 Jasai: 帝瑪選BOP等級的，非常適合泡奶茶 07/13 17:18
18F：推 ki418773: 推breakfast tea 07/13 19:32
19F：推 Rain: 用茶味比較重的 07/13 20:15
21F：→ irenemisea: 推薦這一款美國應該有便宜又好喝 07/14 00:10
22F：推 winds800419: 茶包的話可以用烏巴紅茶，加鮮奶神好喝 07/14 03:05
23F：推 threehours: 英國 yorkshire tea 07/14 16:32
25F：→ rainHime: 今天用帝瑪煮得很失敗，我只用一個茶包，結果都是臭奶味 07/14 22:59
26F：推 vuncent: 你怎麼煮的 我幫你分析一下 07/15 08:30
27F：推 Cordierite: 唐寧+1 07/15 10:26
28F：推 teenspirit: 推yorkshire gold 07/15 23:09
29F：推 rainHime: 我用福樂低脂，煮法參照網路，小鐵鍋水滾後丟茶包(250cc 07/15 23:56
30F：→ rainHime: )，小火煮三分鐘，倒入等量的奶，怕焦掉，稍微提鍋遠離 07/15 23:56
31F：→ rainHime: 火源，煮到有奶香，關火移除茶包。不過溫度一降奶就不香 07/15 23:56
32F：→ rainHime: 了。茶包大概是帝瑪錫蘭，別人給的現在記不清楚品項了。 07/15 23:57
33F：→ rainHime: 牛奶的終溫大概70度，沒煮太高溫 07/15 23:58
34F：→ b0339576: 低脂鮮乳不太適合拿來做奶茶，乳脂肪含量太低了 07/16 13:28
35F：→ b0339576: 鮮奶的香濃程度就是靠那個含量在左右的 07/16 13:29
36F：→ b0339576: 而且夠香的鮮奶不見得要跟著一起煮，只要紅茶夠濃就好 07/16 13:33
37F：推 yao03911: 都可以吧 不過加鮮奶我都會用兩包茶包 讓茶味重一點 07/16 17:14
38F：推 dolly7849: 煮(大壺喝)：天仁咖啡香紅茶,沖泡(單杯喝)：唐寧伯爵 07/17 00:36
39F：推 csco: ptt 有茶板-tea. 另外,要看您是去那個國家.在國外可以買的 07/17 15:08
40F：→ csco: 好的又便宜的紅茶包 太多太多了;新加坡有TWG,日本有日東, 07/17 15:09
41F：→ csco: 印尼有unilever的sariwangi,馬來西亞有Boh, 07/17 15:12
42F：→ csco: 美國有Bigelow,法國有Mariage Freres, 07/17 15:14
43F：→ csco: 英國更多:fortnum and mason(best of best),tetley by tesco 07/17 15:18
44F：→ csco: wedewood,royal albert(茶具品牌也都有出它們自己的紅茶包 07/17 15:18
45F：→ csco: 雖然我猜都是OEM的),Marks and Spencer tea 都很不錯. 07/17 15:20
46F：→ csco: 從來都只有聽說從國外帶茶包回台灣的,很少聽到從台灣帶紅茶 07/17 15:23
47F：→ csco: 去國外的...(紅玉紅茶嗎? or?) Twinings by UK剛漏講了 07/17 15:25
48F：→ csco: 喔原po是要去美國;美國可以買當地產bigelow,要不然英國/法國 07/17 15:26
49F：→ csco: 一堆紅茶也都買得到,F&M,Twinings,Whittard(of UK)也都可以 07/17 15:28
50F：→ csco: 買到.美國就是網購超方便,amazon都有 07/17 15:28
51F：推 sunnyjane: 光泉冷泡紅茶 雖然還是有點甜 07/18 12:48
52F：推 y3xu6ye08: 英國推Whittard 07/26 23:51
53F：→ winds800419: 烏巴紅茶配上鮮奶，超搭！！！ 07/27 10:56
55F：→ OTOKObitch: 很香很適合配牛奶 08/06 00:35
56F：推 huei9040: 天仁或立頓都好喝 重點是奶要跟茶一起煮過 稍微甜一點會 08/06 00:53
57F：→ huei9040: 比較好喝 08/06 00:53
58F：推 aaucysg: 日月潭紅茶泡奶茶超好喝～ 09/30 11:27