作者cherlo (Cher)
看板Drink
標題[問題] 為何茶湯會的少冰要加熱茶湯？
時間Tue Sep 27 10:45:12 2016
昨天去買茶湯會的飲料
點了幾杯蔗香紅茶
看到工讀生在倒進入果汁機攪拌前都會把
茶湯再用加熱氣器加熱，為什麼啊？我是點少冰
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1F：→ YYYuMan: 茶湯是熱的 冰塊需要融化09/27 10:56
我知道茶湯是熱的，但為何要”再"加熱？
※ 編輯: cherlo (188.166.211.51), 09/27/2016 11:20:23
2F：→ nameericting: 怕不夠熱 融不了冰? 09/27 11:21
3F：→ livingb: 茶冷掉了？ 09/27 11:30
4F：→ suhaw: 加熱 才能多放點冰 節省成本 09/27 12:15
5F：→ itsdj: 茶溫不夠 09/27 13:30
6F：推 Galiburn: 我記得茶湯會沒有少冰的選項，正常下來就是微冰了 09/27 16:26
7F：推 susany302123: 因為飲料的比例都是固定的 09/27 21:42
8F：→ susany302123: 茶剛煮好滾燙時和冰塊下去打&茶放一陣子涼掉和冰塊 09/27 21:42
9F：→ susany302123: 一起打 09/27 21:42
10F：→ susany302123: 味道絕對差很多 09/27 21:42
11F：→ that110: 茶溫不夠，果汁機會打不起來吧！ 09/27 23:53
12F：→ wsxqazed: 因為茶跟冰塊比例固定 茶溫度不夠的話 果汁機打起來 09/29 09:54
13F：→ wsxqazed: 會糊成一團 會變成冰沙狀態 09/29 09:55
14F：→ lohs: 之前打過工 因為茶湯跟冰塊的比例是固定的 會用固定濃度、固 09/29 15:11
15F：→ lohs: 定量及固定溫度的茶湯下去加冰塊打 總部說這樣才能鎖住茶香 09/29 15:11
16F：→ lohs: 若茶湯溫度不夠 打出來的成汁量會不足 09/29 15:11
17F：推 Maplelatte: 剛好你買的那時候茶湯溫度冷了吧~茶湯溫度都要固定在 10/26 10:49
18F：→ Maplelatte: 差不多得範圍 所以一天會檢查好幾次的~ 10/26 10:49
19F：→ Maplelatte: 跟節省成本無關喔!!是比例問題 10/26 10:50