店家名稱: 咪嗞嗒嘛 地址:台南市安平區安平路117號 電話:0915-666411 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/328183917 文字版: 造型奶茶近日在台南完全刮起一陣旋風甚至到氾濫的地步...， 自從郭姐搬去台中之後，黑糖奶店家還是少之又少， 現在比較常喝的兩間一間位於東寧長榮路那的東洲， 以及這間位於安平老街旁的咪嗞嗒嘛。 專賣黑糖飲品為主的咪嗞嗒嘛，種類與潮州一樣都走少而精路線， 連布丁也是主打自行手工的焦糖布丁! 只用了砂糖、鮮奶、雞蛋十分簡單但又健康自然~ 黑糖好處很多，不僅對女性生理期十分有益， 由於保留了天然的鈣與鐵等礦物質，營養價值也更多， 蔗糖提煉出的焦香味是個獨特的風格與特色， 也因為有了這些，黑糖一直是現代養生聖品。 黑糖波霸鮮奶 由於平常不愛奶茶的甜味覺得很膩，大多都是喝茶類， 但如果有黑糖奶就會變成必點XD! 炒過的純黑糖配上鮮奶喝起來的焦香味非常誘人也比較不令人覺得膩又熱量高， 且單吃波霸也可以咀嚼到黑糖的香氣，與坊間用化學黑糖漿相比十分天然~ 對於喝茶會睡不著的人來說，黑糖鮮奶反而是個好物!!! 店家自行製作的焦糖布丁，很像是傳統布丁但吃起來綿綿的且焦糖很足很好吃! 焦糖布丁鮮奶 很適合我這種不愛一直咀嚼的人，布丁攪拌可以咕嚕咕嚕的直接喝下肚~ 而焦糖布丁光單吃就很綿密又香甜，與鮮奶茶搭配更是不賴! 咪嗞嗒嘛的養生飲品很多，如黑糖雪耳鮮奶、黑糖寒天鮮奶都在其中， 寒天由紅藻取出的精華，不含熱量及趨近於零的卡路里， 且膳食纖維是食物中最高的! 加在飲品中不僅消暑且又不會影響原有的風味~ 檸檬蝦米凍/寒天 喝起來有些許的冬瓜味在配上檸檬，喝起來比較酸但又帶點甜味， 愛喝檸檬類飲品的這款無疑是消暑聖品~ 上次買燈泡奶一小杯就要60元覺得非常昂貴……， 而咪嗞嗒嘛黑糖奶不僅養生些對女生身體更是不賴，十分消暑! 黑糖水、雪耳、波霸都是店家自行熬煮， 沒有使用果糖、香精、香料，價位也滿平價大杯， 以現在台南飲品的價位來說反而算是十分划算! 愛喝飲品尤其是黑糖奶的可以來嚐嚐~ -- 部落格專寫 相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識 歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat --

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