作者t510242 (tea)
看板Drink
標題[問題] 想請問大家對濃縮原汁的想法
時間Wed Dec 19 14:40:48 2012
我還滿喜歡喝飲料的~
可是年紀漸大之後會開始覺得喝奶茶好像沒那的健康(可是珍奶真的超喝的耶>////<)
想改喝果汁類的~
可是附近的飲料店有的是濃縮原汁
不是現打的果汁
想請問大家濃縮原汁會比較不好嗎?
有爬過文~
但還是搞不大懂濃縮原汁是指原汁濃縮?還是化學調出口感相似的東西啊?
感謝:D
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.172.99.148
1F:推 ph777:就是把果汁濃縮去掉大部分水分 12/19 21:59
2F:→ ph777:1濃縮過程多是用加熱 可能很多營養都流失了 12/19 21:59
3F:推 tim910:如果真的是原汁濃縮的話有可能反而比較便宜嗎!?想想就知 12/20 20:26
4F:→ tim910:道來 12/20 20:26
5F:→ tim910:香料是一種很威的東西 12/20 20:27
6F:推 amaranth:1.就是先脫水保存,再加水調回去 12/21 00:31
7F:→ amaranth:2.濃縮還原果汁並沒有賣比較便宜....囧 12/21 00:32
8F:→ amaranth:3.濃縮原汁存放時間長,也能從國外進口,成本不見得較高 12/21 00:34
9F:→ amaranth:化學調的橙橙味飲料成分不能標示為果汁,那是別種東西 12/21 00:41
10F:→ t510242:謝謝大家回答~看樣子想要喝健康還是要盡量找現榨的> < 12/21 11:57
11F:→ jojoliu:現榨也有農藥呀。 12/22 00:05