作者smileting (又老了一歲)
看板Drink
標題[問題] 五十嵐紅茶拿鐵
時間Fri May 30 00:45:45 2008
請問一下紅茶拿鐵整個製作過程
我有看到加紅茶
加鮮奶
接著加一壺看似奶茶的東西
一直很想知道那一壺是什麼?
又若是那一壺是半成品
那請問也是用林鳳營鮮奶調的嗎?
諸多疑問有請專家指點迷津
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.24.8
1F:→ jawa7026:錫蘭紅茶 , 冰過以後顏色會變濁濁的 常被誤認是奶茶 XD 05/30 01:21
2F:→ jintaro:冰鎮錫蘭紅..顏色的確像奶茶..有些客人會想茶味重或奶味重 05/30 01:41
3F:→ jintaro:就決定鮮奶要多還少..基本上給多沒差.價格跟鮮奶一樣40/55 05/30 01:44
4F:推 lovecat3317:你應該看錯了吧 那瓶像奶茶的就是紅茶... 05/30 12:55
5F:推 holydon:可以自己決定鮮奶和錫蘭紅茶的比例喔@@...我看店員都泡1:1 05/30 21:08
6F:→ holydon:我比較偏好 奶:茶 6:4 or 7:3的...這樣要求會加價嗎@@ 05/30 21:09
7F:→ smileting:謝謝大家的解答,我終於豁然開朗了~~ 05/31 00:09
8F:推 jintaro:的確是1:1可以要求鮮奶多..因為紅茶拿鐵跟鮮奶都是40/55元 06/01 01:44
9F:→ jintaro:可以點鮮奶+珍珠or布丁or仙草..很多人喝喔 06/01 01:45
10F:推 holydon:我有點過鮮奶+珍珠 XD 不過覺得跟外面青蛙撞奶差不多... 06/01 10:13
11F:→ holydon:50嵐這杯的特點就是冰鎮錫蘭紅阿XD 配鮮奶真的很棒 06/01 10:14
12F:推 thallos:我也超愛喝拿鐵系列! 06/03 01:18