作者zc21509 (lucky)
看板Drink
標題Re: [問題] 熱飲變小杯
時間Sat Dec 30 22:23:15 2006
※ 引述《Fior (Fior)》之銘言：
: 我想請教 外面的現調飲料店
: 如果要買冰珍奶 杯子 可能是700CC
: 但若是熱珍奶 通常都會變小杯 可能只有400CC
: 請問這是為什麼 而且合理嗎??
: THX!!
應該不是這樣子的..我猜應該是這樣才是...
各位有在飲料店打過工應該都知道熱的飲料不好搖..
因為熱會使空氣膨脹...使得飲料很容易搖到一半噴出來...
然而使用小杯的話..可以先將原料裝置杯裡先用部份冷水搖勻...
最後再加熱水加滿封起來，最後輕輕搖兩下就均勻了
可是如果用大杯的話，相對要加的熱水較多
搖起來相對較容易爆開...所以變貴一點我覺得應該是買服務吧
(以上，我猜的)
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1F：推 dreary:堆冬瓜檸檬 每次回高雄必喝 12/31 02:31
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3F：推 lilypica:抱歉 我覺得好像不太合理 XD 12/31 12:13
4F：→ lilypica:熱飲都直接調 不搖的吧? 12/31 12:13
5F：→ hungyi:對阿~熱飲都沒有搖居多....泡一泡攪一攪... 12/31 12:53