作者nimi57 (My Life...)
看板Drink
標題Re: [問題]沖泡咖啡和奶茶 想要冷卻放入冰箱冷藏
時間Mon Nov 13 12:41:37 2006
※ 引述《JimmyWr (準備上大學)》之銘言：
: 把沖泡式的奶茶、咖啡
: 以 50~60度的熱開水沖泡後 放入鐵製容器存放
: 我之前想做冷藏綠茶的時候 也習慣冷卻個差不多5~6個小時
: 在放入冰箱冷藏
: 請問奶茶咖啡也可以這樣做嗎 ?
: 會不會五六個小時之後飲料變質(我的容器有加蓋)
: 不大想用冷泡 覺得很難泡出味道 而且泡奶茶咖啡好像特別不適合冷泡....
是不會壞啦
只是一般用熱水沖出來的話
味道會較濃醇
如:茶葉可以泡開
咖啡也能充分利用空間釋放喔~
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