作者itin (Mr.Q)
看板Drink
標題Re: 不推薦台中逢甲附近的"洛神濱茶
時間Tue Oct 10 17:27:25 2006
我也想來反推一下..
這家店在還是個小攤子沒店面的時候我就喝過幾次,感覺都不錯
我想喝過的大大都知道,他們搖完飲料時都會順手倒個小杯請人試喝,
看是否合口味或是太甜太酸之類,當初就是被他們這種貼心的舉動吸引到,所以印象不錯
直到後來他們開了店面,我再度上門光顧,點了某種飲料半糖(忘了點什麼,蔓月莓之類的)
當時店內客人滿多的,是由一位工讀生幫我調製飲品,搖完後照常順手給了我一小杯,
喝了一口,嗯,有點甜,當工讀生問說是否太甜太酸時,馬上反應說:有點太甜了
工讀生愣了一下(我想應該很多人被他們問到的時候 都會說不會吧) 轉頭問老闆
老闆拿著那杯飲料對我說:我們的半糖就是這樣耶,如果你不要那麼甜,那下次可以改點
1/4糖的,說著說著,就把飲料裝袋,放在我面前,搖別的飲料去了....
當時愣了一下,有點反應不過來...
記得當初在逢甲BB有人推薦這間時有提到,若口味不合,老闆都會二話不說倒掉重搖,
而且給人試喝的的用意,不就是希望能給客人滿意的口味嗎?如果只是讓人知道一下該店
的口味,萬一不合下次在點別種的話,我想,那就不需要有試喝的小杯了巴?
我是不知道還有沒有人遇到跟我類似的經驗,不過,從那次後.就在也沒去過洛神濱茶了..
※ 引述《lavinsean (sean)》之銘言:
: 妳好!謝謝妳的指教,我是洛神濱茶的老闆,對於妳的指教,容我一一答覆,
: 一 抹布我每天下午6點交班時,晚上收店時會用熱水加沙拉拖煮沸,從妳建議我不能用
: 抹布擦地時我便已改進,至於飲料杯的擦拭抹布我會再多買幾條,專門擦拭調好的
: 飲料杯,謝謝妳的叮嚀。(對了在擦拭較髒的角落,我會用快破掉的抹布,用完即
: 丟,敬請安心)
: 二 至於蟑螂寶寶的地方,在妳離職之後,我便買了生化的殺蟑藥一瓶六百元蠻有效的
: 妳要買的話可以介紹給妳,它可以讓蟑螂互相傳染,至少半年不會有蟑螂,謝謝妳
: 的關心,這個情況已好久不曾出現。
: 三 這位網友謝謝妳對我的批抨與指教,不過這些問題,在妳離開之後,我己與每位員
: 工 認真 用心 負責 的處理之前妳所說的種種問題,再次的歡迎妳來店指教,
: 也歡迎每位網友來店公評,謝謝!
: 註: 開飲料店的目得,我從沒忘記我的初衷,從對茶葉的堅持,對於糖水的用心,以
: 及每次對副料(百香 LEMON原汁)的評比篩選,我敢說價錢從來不是我的第一考量
: 三花的奶精 RO逆滲透純水 珍珠超過四小時即丟掉 茶桶每天都用滾燙的熱
: 水消毒,在此謝謝長期支持我的客人,我會更努力在品質 產品 價錢 及衛生
: 上,時時刻刻的叮嚀自己不可鬆懈, 也希望客位網友繼續給我批評指教。
:
: 洛神濱茶
: 樑哥敬上
:
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.157.21.45
1F:推 windwing:對呀...名氣大了 就變成這樣了 @,@ 10/10 22:56
2F:推 ohalasha:半糖在這邊其實都是八分糖.如果要1/2糖要說我要真的半糖 10/11 02:21
3F:→ ohalasha:另外口味不合除非是重大失誤不然很少倒掉重作吧@@ 10/11 02:23
4F:→ ohalasha:應該都會同一杯加或副料糖水的方式來修正... 10/11 02:24
5F:推 akang0108:逢甲福星路清心的老闆也告訴我 他們的八分糖 10/18 01:26
6F:→ akang0108:其實就是全糖 所以我想應該多數飲料店 10/18 01:27
7F:→ akang0108:都這樣設定甜度吧 很正常.. 10/18 01:28
8F:推 itin:我的重點並非糖度的設定.而是我不董老闆讓人試喝的用意是什麼 10/20 02:31
9F:→ itin:就像oh大說的,正常應該多少會修正甜度巴?但讓我不高興的是 10/20 02:32
10F:→ itin:他並沒有這樣做,而是告訴我下次請重新點! 你懂我意思嗎= = 10/20 02:33
11F:→ itin:我當然也知道買飲料喝了太甜 下次會點糖度低一點的,但是 10/20 02:35
12F:→ itin:那幹麻又多此一舉讓人試喝?表示自己很貼心嗎?還是只是形式上ꨠ 10/20 02:35