作者hcyhcy (徐小詠)
看板Drink
標題Re: [問題] 85度c的招牌冰咖啡
時間Sat Apr 22 20:57:44 2006
※ 引述《aprilita (紫之上)》之銘言:
: 每次去買咖啡時
: 看著收銀機上的說明:咖啡全是加林鳳營鮮奶的
: 不過,今天看到小姐加的是奶精,還加了感覺應該是鮮奶油的東西
: 想問一下
: 是那間分店的作法比較不同?還是全省的作法就是如此呢?
所謂加林鳳營鮮奶的是拿鐵(包含榛果拿鐵還有焦糖拿鐵),卡布奇諾還有焦糖瑪其朵
招標冰咖啡是加奶精粉,最後加上的是鮮奶油沒錯
全省作法都一樣唷^^
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◆ From: 59.115.164.193
1F:推 LP:請問你知道奶精鮮奶油跟咖啡的比例嗎?謝謝 04/25 14:10
2F:→ hcyhcy:冰咖啡是咖啡液60CC 奶精粉1.5匙 長春(鮮奶油)10CC 04/25 23:23
3F:→ hcyhcy:不用客氣~^^ 04/25 23:25
4F:推 XDnz:熱水50冰塊400 04/26 01:11