作者changfong (我要快樂 2/17)
看板Drink
標題[心得] 青蛙撞奶-公館
時間Wed Mar 1 21:27:39 2006
http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=4345209 圖文並茂版
這家「青蛙撞奶」已經開了有好一陣子囉!從去年就從ptt的food版知道這
家小攤子,那時還挺紅的喔!(現在還是很紅呢!)
這家小攤子就位於台大門口對面的巷子裡,就在同樣有名的「藍家割包」
對面。
這家主要的賣點-「青蛙撞奶」(30元一杯),說穿了就是「珍珠+鮮奶」
的簡單組合,看似平淡無奇,為什麼這家店的生意可以那麼好呢?好到還需
要用到排隊的工具,而且總是有不少人在排隊呢?
個人覺得主要是用料還蠻實在的,珍珠是用黑糖熬煮的,經過咀嚼後,黑糖
的香味慢慢在口中擴散,配上濃郁的鮮奶香味(老闆用的是將軍鮮奶),真
的令人一口接一口;當然網路上的宣傳應該也功不可沒,老闆應該要感謝一
下ptt-food版上的許多網友才對。(笑)
去年五月就喝過一次,這次又試了一次,比起之前,牛奶的味道要淡了那麼
一些,不知是不是我的錯覺,但還是有一定的水準,倒是同行的朋友第一次
喝就挺喜歡的,還讚不絕口。
最後希望這家店千萬不要因為紅了,品質就下降了呢!
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人客來看看喔~~ 我的旅遊美食筆記
http://www.wretch.cc/blog/changfong
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.1.103
1F:→ shouchyan5:它現在都有加水喔 03/01 22:15
2F:推 njiu3699:現在都有加水!!奶味變淡了...而珍珠太甜了..... 03/01 23:22
3F:推 ZARO:從以前就有加水啦 至於是否太甜 看人吧 我都還要再加半匙說 03/02 20:32
4F:推 njiu3699:應該是紅之後才加水的吧!!!!!!!!加半匙??什麼!! 03/02 21:27
5F:→ ZARO:我以前喝就有加水了 再加半匙黑糖..:) 03/02 21:42
6F:→ njiu3699:喔.....:) 03/03 20:05
7F:推 mongs:我今天有買~已經找不到我之前的感動了.....泣 03/03 21:22
8F:推 cdjemmy:其實平時跟本沒多少人,假日人才會多,說實在話,我個人 03/04 23:20
9F:→ cdjemmy:覺得一點都不特殊 :P 03/04 23:21
10F:推 cocacocadog:我記得以前就有加水摟 04/30 00:20