作者jenniferhu ( 自由自在)
看板Drink
標題[問題] 請問有誰知道粉圓怎麼煮比較好吃比較Q呢???
時間Tue Feb 7 00:56:08 2006
最近答應學生要做珍珠奶茶
但我覺得粉圓這東西真的要煮的好吃好難喔!!@@
請問版上有沒有高手願意指點一下小妹呢??
感激啊!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.32.59
1F：→ dementquiet:先煮熟之後放進冷水裡,再泡進蜂蜜或果糖裡吧 02/07 14:12
2F：→ dementquiet:以前會煮...忘的差不多了 02/07 14:13
3F：推 Igloo:其實重點是 你要買濕的珍珠 而不是買乾的珍珠 02/18 14:37
4F：→ Igloo:要去生鮮部買 而不是乾料區買 02/18 14:38