日本 2001. 9.13. 放送 三宅 燒賣 特選素材：干し貝柱（干貝） （青森縣 橫濱 マルト鳥山商店製造） （仕事人：鳥山 克則） （青森縣上北郡橫濱町字橫濱29 0175-78-2046 9:00～18:00 定休日：無 http://toriyamashoten.ftw.jp/ <= 官方網站） 應援團 維新號（いしんごう）（銀座） 料理人：根津 茂昭 東京都中央區銀座8-7-22 銀座ゴルフビル B1 03-3571-4021 平日：11:15～21:30 土日祝：11:30～21:00 http://www.ishingo.co.jp/ <= 官方網頁 鼎泰豐（でぃんたいふぉん）（新宿） 料理人：瀨戶口 誠 東京都澀谷區千"馬太"ヶ谷5-24-2 高島屋新宿店 12F 03-5361-1381 10:00～20:00 定休日：水曜不定休 http://rt-c.co.jp/business/01dintaipung.html <= 官方網站 天悠（てんゆう）（學芸大學） 料理人："山鳥" 典雄 東京都目黑區鷹番3-18-18 ロフティ學芸大學 1F 03-3760-5524 平日：11:00～14:30、17:00～22:00 土日祝：12:00～22:00 定休日：無 http://edomae.com/cooking/tenyu.html <= 官方網站 料理推薦 五穀五菜酒家 陸風（ごこくごさいしゅか るーふん） （神奈川 橫濱 上高島） 料理人：佐藤 嘉彥 神奈川縣橫濱市西區高島2-19-12 橫濱スカイビル 28F 045-453-0140 11:30～14:30、17:30～21:30 定休日：無 http://r.gnavi.co.jp/g114801/ http://gourmet.yahoo.co.jp/0001287379/0003379851/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/10465.html 關口 餃子（煎餃） 特選素材：夏白菜（夏季白菜） （長野縣 南牧產） （仕事人：井出 文洋） 應援團 ニイハオ（にいはお）（幡ヶ谷） 料理人：野"土反" 由郎 東京都澀谷區西原2-27-4 升本ビル 2F 03-3465-0747 平日：17:00～翌 1:00 土曜：17:00～24:00 定休日：日曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000927623/P011402/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/563.html 餃子莊 ムロ（ぎょうざそう むろ）（高田馬場） 料理人：岩室 建治 東京都新宿區高田馬場1-33-2 03-3209-1856 17:00～23:00 定休日：日祝 http://www.tea-works.com/muro/ <= 官方網站 田燕居（でんえんきょ）（世田谷） 料理人：スン 東京都世田谷區用賀4-17-18 パインパレス 1F 03-3709-3910 11:30～15:00、17:30～22:30 定休日：無 http://www.kiwa-group.co.jp/kiwahp/restaurant/chinese/den/den.html <= 官方網站 料理推薦 大連（たいれん）（大森） 料理人：八木 和子 東京都大田區山王1-25-14 03-3776-7944 11:30～13:45、17:00～21:45 定休日：火曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000854494/0002818777/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/973.html -- Louis.... ※ 編輯: Louis 來自: 220.137.132.182 (09/23 00:55)