日本 2001. 6.28. 放送 三宅 中華風雞の唐揚げ（中式油淋雞） 特選素材：那須の白美人（那須的白美人蔥） （櫪木縣 大田原產） （仕事人：村上 千秋） （JAなすの 櫪木縣那須鹽原市住吉町2-8 0287-60-5230 9:00～16:00 定休日：土日祝 http://www.janasuno.or.jp/ <= 官方網站） 應援團 咸亨酒店（かんきょうしゅてん）（神保町） 料理人：王　慶宏（おう けいこう） 東京都千代田區神田神保町2-2 新世界ビル 03-3288-0333 平日：11:30～23:00 土日祝：12:00～22:00 定休日：無 http://www.sinsekai.com/kankyo/ <= 官方網站 雪園（せつえん）（新宿三丁目） 料理人：濱田 勉 東京都新宿區新宿3-8-9 新宿Qビル 1F 03-3354-4028 平日：11:30～14:00、17:30～22:00 日祝：11:30～14:00、17:30～21:00 定休日：無 http://r.gnavi.co.jp/g175600/ http://gourmet.yahoo.co.jp/0000698887/M0013000286/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/618.html 希須林（きすりん）（青山） 料理人：佐藤 洋 東京都港區南青山5-1-25 メゾンドラミア 2F 03-3499-4120 平日：11:00～15:30、17:00～23:00 土日祝：11:00～23:00 定休日：無 http://www.kisurin.com/ <= 官方網站 料理推薦 接筵（せつえん）（神奈川 橫濱中華街） 料理人：勢津 榮興 神奈川縣橫濱市中區山下町187 045-651-3810 11:00～22:30 定休日：水曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0001305375/P018105/ http://221.244.61.250/china/tenpo.jsp?code=153 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/6215.html 芝蘭（ちーらん）（赤塚新町） 料理人：下風 慎二 東京都板橋區赤塚新町3-3-20 03-3939-4465 11:30～14:30、17:00～22:00 定休日：月曜 http://ramen.gooside.com/chiiran.html http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/2439.html 赤"土反"璃宮（あかさかりきゅう）（赤"土反"） 料理人：譚 彥彬 東京都港區赤"土反"2-14-5 プラザミカド B1 03-5570-9323 平日：11:30～15:30、17:30～22:30 土曜：11:30～17:00、17:30～22:30 定休日：日祝 http://www.rikyu.jp/ <= 官方網站 關口 スペアリブ（美式豬排） 特選素材：れんげ蜂蜜（紫雲英蜂蜜） （岐阜縣 大垣 種田養蜂場產） （仕事人：種田 敏英、敏德） （岐阜縣大垣市東前2-282 0584-78-6844） 應援團 レストラン“B”（れすとらん　びー）（埼玉 浦和） 料理人：牧野 強 埼玉縣さいたま市高砂2-1-19 浦和ワシントンホテル 048-824-3344 http://www.urawa-wh.com/ <= 官方網站 （已歇業） カーディナス（CARDENAS）（惠比壽） 料理人：酒井 正明 東京都澀谷區惠比壽西1-12-14 B1 03-5428-0779 平日：18:00～翌 2:00 日祝：18:00～22:00 定休日：無 http://www.cardenas.co.jp/chacoal/ <= 官方網站 アメリカンハウス（AMERICAN HOUSE）（神奈川 橫濱みなとみらい） 料理人：鈴木 茂人 神奈川縣橫濱市西區みなとみらい2-3-8 クイーンズスクエア アット！2nd 1F 045-682-2860 平日：11:00～24:00 土曜：11:00～翌 5:00 定休日：無 http://www.americanhouse.co.jp/ <= 官方網站 料理推薦 東京ジョーズ（Tokyo Joe's）（赤"土反"見附） 料理人：田所 仁 東京都千代田區永田町2-13-5　赤"土反"エイトワンビル B1 03-3508-0325 平日：11:30～15:00、17:00～23:00 土日祝：11:30～23:00 http://www.100100.co.jp/store/list/joes.html （2005. 3.已歇業） トニーローマ（Tony Roma）（六本木） 料理人：山田 富士夫 東京都港區六本木5-4-20 ハードロックカフェ東京 1F 03-3408-2748 平日：17:30～23:00 土日祝：12:00～23:00 定休日：無 http://www.gnavi.co.jp/wdi/tonyroma/ <= 官方網站 ベニーズプレイス（Benny's Place）（橫濱 石川町） 料理人：ベニー（Benny） 神奈川縣橫濱市中區石川町1-25 みつぼビル 2F 045-671-0818 平日：18:00～翌 1:00 金土：18:00～翌 2:00 定休日：月曜 http://www.bennysplace.net/ <= 官方網站 -- Louis.... --

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