日本 2001. 6. 7. 放送 三宅 燒肉丼 特選素材：佐賀牛（佐賀縣 伊万里產） （仕事人：前田 久年、靜香） （佐賀經濟連 畜產課 佐賀縣佐賀市榮町2-1 0952-25-5211 http://www.sagagyu.jp <= 官方網站） 應援團 THE SOUL OF SEOUL（そうるおぶそうる）（表參道） 料理人：櫻井 隆啟 東京都澀谷區澀谷1-2-5 アライブ美竹ビル B1 03-5778-3896 平日：11:30～14:30、17:00～24:00 土曜：17:00～24:00 日祝：17:00～23:00 定休日：無 http://www.thesoulofseoul.com/ <= 官方網站 秘苑（ピウォン）（大久保） 料理人：李 登志子 東京都新宿區大久保1-11-1 大森ビル B1 03-3208-2347 16:00～翌 4:00 http://www.yakinikutengoku.com/kikaku_2004_12_kamja/shop.html （已歇業） なかみ屋本店（なかみやほんてん）（六本木） 料理人：吉田 謙 東京都港區六本木4-9-11 第2小田切ビル 2F 03-3404-1129 平日：17:30～24:00 金曜：17:30～翌 4:00 定休日：無 http://r.gnavi.co.jp/g342900/ http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000001188.html 料理推薦 松屋（そなむ）（東中野） 料理人：金 有承 東京都中野區東中野3-1-4 高遠ビル 1F 03-3371-7956 平日：11:30～14:30、17:00～24:00 日祝：17:00～24:00 定休日：無 http://www.sonamu.jp/h-nakano/index.html <= 官方網站 草の家（くさのいえ）（赤"土反"） 料理人：大橋 渡 東京都港區赤"土反"2-14-33 三田ビル 3F 03-3589-0779 平日：11:30～24:00 土日祝：17:00～22:00 定休日：年末年始 http://www.kusanoie.net/ <= 官方網站 スタミナ苑（すたみなえん）（足立區鹿濱） 料理人：豊島 久博 東京都足立區鹿濱3-13-4 03-3897-0416 平日：17:00～23:00 土日祝：16:30～23:00 定休日：第二、三月曜、火曜 http://www.mode-web.jp/sutamina/ <= 官方網站 關口 麥とろ（山藥泥麥飯） 特選素材：自然薯（野生山藥） （佐賀縣 唐津產） （仕事人：宮崎 廣美） （福岡農產物供給センター筑紫じねんじょ組合 福岡縣筑紫野市阿志岐1596 092-921-5519 http://www.shokokai.ne.jp/jinenjou/ <= 官方網站） 應援團 今佐（いまさ）（銀座） 料理人 "土反"上 勉 東京都中央區銀座8-2-15 森ビル 1F 03-3571-2217 11:00～14:30、17:00～23:00 定休日：土日 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/21328.html （已歇業） 魚籠庵（びくあん）（千"馬太"ヶ谷） 料理人：中臺 一博 東京都澀谷區千"馬太"ヶ谷5-22-3 03-3350-1519 11:30～14:00、17:00～23:00 定休日：日祝 http://gourmet.yahoo.co.jp/0007169566/0002908505/ktop/ 龍雲庵（りゅううんあん）（新宿） 料理人：後藤 紘一良 東京都新宿區新宿1-18-3 ルーツビル 1F 03-3354-1777 11:30～14:00、17:30～22:00 定休日：日祝 http://r.gnavi.co.jp/g119700/ http://gourmet.yahoo.co.jp/0000694598/0002609840/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/21336.html 料理推薦 うかい鳥山（うかいとりやま）（高尾山口） 料理人：井出 直宏 東京都八王子市南淺川町3426 0426-61-0739 平日：11:00～20:00 日祝：11:00～19:00 定休日：無 http://www.ukai.co.jp/toriyama/ <= 官方網站 淺草むぎとろ（あさくさむぎとろ）（淺草）　 料理人：中島 孝太 東京都台東區雷門2-2-4 03-3842-1066 平日：11:30～21:00 土日祝：11:00～21:00 定休日：無 http://www.mugitoro.co.jp/ <= 官方網站 三河（みかわ）（門前仲町） 料理人：竹內 孝市 東京都江東區富岡1-6-1 ミカワビル 03-3642-3503 平日：11:30～14:00、17:00～21:40 日曜：11:30～21:30 定休日：月曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000800401/P017895/ -- Louis.... --

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