日本 2000.11.30. 放送 三宅 マカロニグラタン（焗通心粉） 特選素材：ブロッコリー（綠花椰菜） （長野縣 鹽尻產） （仕事人：中野 勝昭） （ポラン廣場 東京都澀谷區惠比壽西 03-5459-3840 http://www.polano.org/ <= 官方網站） 應援團 ネスパ（ねすぱ）（人形町） 料理人：佐藤 宜幸 東京都中央區日本橋人形町1-1-22 日本橋サンエースビルディング 1F 03-5640-1011 11:00～15:00、17:00～22:00 定休日：日曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000627235/P017388/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/17010.html グルトン（Gleton）（阿佐谷） 料理人：中根 進 東京都杉並區阿佐谷南1-46-8 佐藤ビル 1F 03-3316-2461 11:30～14:00、17:30～21:00 定休日：木曜 http://g.pia.co.jp/shop/1332 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000951236/P001332/ グリルエフ（ぐりるえふ）（東五反田） 料理人：長谷川 清 東京都品川區東五反田1-13-9 03-3441-2902 11:00～14:00、17:00～20:40 定休日：日祝 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/3148.html 料理推薦 煉瓦亭（れんがてい）（銀座） 料理人：荒井 重忠 東京都中央區銀座3-5-16 煉瓦亭ビル 03-3561-3882 平日：11:15～14:15、16:40～20:30 土祝：11:15～14:15、16:40～20:00 定休日：日曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000605288/P000998/ http://www.fb-service.co.jp/watasi/rengaok/renga.htm http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/250.html 津つ井（つつい）（赤"土反"） 料理人：島村 保廣 東京都港區赤"土反"5-5-7 津つ井ビル 03-3584-1851 平日：11:30～15:00、17:00～22:00 土曜：17:00～22:00 定休日：日祝 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000643676/M0013000113/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/1149.html http://www.jal.co.jp/cityguide/html_shop/V-TOKYO-4BCZV001.html 旬香亭（しゅんこうてい）（赤"土反"） 料理人：齊藤　元志郎 東京都港區赤"土反"2-17-55 ハセガワタワー 5F 03-5561-3636 12:00～13:30、18:00～20:30 定休日：日曜 http://www.shunkoutei.com/ <= 官方網站 關口 ピザ（披薩） 特選素材：サラミソーセージ（臘腸） （北海道 函館 函館カール‧レイモン製造） （仕事人：福田 俊生） （北海道函館市鈴蘭丘町3-92 0138-55-4596 http://www.raymon.co.jp/index.html <= 官方網站） 應援團 ピザカヤ（Pizzakaya）（西麻布） 料理人：ブレンダン 東京都港區西麻布3-1-19-203 03-3479-8383 平日：11:30～14:00、17:00～23:00 日祝：17:00～22:00 定休日：無 http://www.pizzakaya.com/index_j.html <= 官方網站 ピッツェリア‧ポルトフィーノ（Pizzaria PORTOFINO）（目黑區綠が丘） 料理人：藤井 信明 東京都目黑區綠が丘1-23-10 03-3725-8880 11:30～14:30、17:30～23:00 定休日：月曜 http://portofino.ftw.jp/ <= 官方網站 エッセドゥエ（Esse Due）（赤"土反"） 料理人：マッシモッタヴィオ 東京都港區赤"土反"6-11-13 太商ビル 1F、B1 03-3505-5558 11:30～15:00、18:00～23:00 定休日：月曜 http://www.esse-2.com/ <= 官方網站 料理推薦 サヴォイ（SAVOY）（中目黑） 料理人：柿沼 進 東京都目黑區上目黑2-7-10 03-3714-5160 平日：11:30～13:00、18:00～21:00 土曜：11:30～13:00、17:00～21:00 日曜：12:00～14:00、17:00～20:00 定休日：不定休 http://www.savoy.vc/ <= 官方網站 ピッツェリア マレンマ（PIZZERIA LA MAREMMA）（銀座） 料理人：戶田 正則 東京都中央區銀座6-8-5 小松アネックスビル B1 03-3571-8383 平日：11:30～15:00、17:00～24:00 土日祝：11:30～23:00 定休日：無 http://wonderland.to/pc/maremma/ <= 官方網站 トニーズ（TONY'S）（吉祥寺） 料理人：藤原 龜吉 東京都武藏野市吉祥寺南町1-6-9 0422-49-1021 11:30～21:30 定休日：月曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0001160976/0003212620/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/6815.html -- Louis.... --

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