日本 2000. 5. 4. 放送 三宅 カツサンド（炸豬排三明治） 特選素材：完全手作り食パン（手工製吐司） （兵庫縣 神戶市 フロイン堂製造） （仕事人：竹內 善之、隆） （兵庫縣神戶市東灘區岡本1-11-23 078-411-6686 8:00～19:00 定休日：日祝 http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/hyogo/hyogo01.html ） 應援團 キッチン柳（きっちんやなぎ）（銀座） 料理人：稻垣 宏示 東京都中央區日本橋茅場町2-6-9 03-3666-3860 11:00～13:30、17:00～20:30 定休日：土日祝 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000624535/M0013018458/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/302918.html 王ろじ（おうろじ）（新宿） 料理人：來住野 正明 東京都新宿區新宿3-17-21 03-3352-1037 11:00～15:00、16:30～20:30 定休日：水曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000698897/P000173/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/272.html マリンカフェ（Marine Cafe）（橫濱 みなとみらい） 料理人：河野 純一 神奈川縣橫濱市西區みなとみらい1-1-1 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル （INTERCONTINENTAL THE GRAND YOKOHAMA） 045-223-2222 7:00～22:30 定休日：無 http://www.interconti.co.jp/yokohama/index.php <= 官方網站 （已歇業） 料理推薦 津つ井（つつい）（赤"土反"） 料理人：島村 保廣 東京都港區赤"土反"5-5-7 津つ井ビル 03-3584-1851 平日：11:30～15:00、17:00～22:00 土曜：17:00～22:00 定休日：日祝 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000643676/M0013000113/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/1149.html http://www.jal.co.jp/cityguide/html_shop/V-TOKYO-4BCZV001.html 旬香亭（しゅんこうてい）（赤"土反"） 料理人：齊藤　元志郎 東京都港區赤"土反"2-17-55 ハセガワタワー 5F 03-5561-3636 12:00～13:30、18:00～20:30 定休日：日曜 http://www.shunkoutei.com/ <= 官方網站 關口 大阪壽司 特選素材：小鯛（小型鯛魚） （兵庫縣 南淡町沼島產） （仕事人：濱口 邦和） （沼島漁業協同組合 兵庫縣三原郡南淡町沼島2368-1 0799-57-0246） 應援團 大〆（おおじめ）（神樂"土反"） 料理人：加藤 堅二郎 東京都新宿區神樂"土反"6-8 03-3260-2568 11:00～16:00 定休日：月曜、日曜不定休 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000687797/M0013002105/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/17749.html 醍醐（だいご）（田園調布） 料理人：守屋 昭二 東京都大田區田園調布3-1-4 03-3721-3490 11:00～21:00 定休日：火曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000859121/0002824781/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/5771.html たこ竹（たこたけ）（大阪 松屋町） 料理人：岡山 正 大阪府大阪市中央區松屋町住吉3-8 06-6762-1848 11:00～19:30 定休日：木曜、第二金曜 http://g.pia.co.jp/shop/51952 http://gourmet.yahoo.co.jp/0002134482/P051952/ 料理推薦 丸万壽司（まるまんずし）（大阪 道頓堀） 料理人：西山 祐一 大阪府大阪市中央區道頓堀1-9-3 06-211-6197 10:00～20:30（外帶） 11:00～20:30（內用） 定休日：火曜 http://mbs.jp/mahou/restaurant/030515.html#1-1 http://myseoul.hp.infoseek.co.jp/stomach/japan.html 本福壽し（ほんふくずし）（大阪 心齋橋） 料理人：福居 良和 大阪府大阪市中央區心齋橋筋1-4-19 06-6271-3344 11:00～20:30 定休日：水曜 http://www.hon-fuku.co.jp/ <= 官方網站 吉野壽司（よしのすし）（大阪 淡路町） 料理人：大山 雄 大阪府大阪市中央區淡路町3-4-14 06-6231-7181 9:00～19:00 定休日：土日祝 http://www.yoshino-sushi.co.jp/ <= 官方網站 -- Louis.... --

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