日本 1999. 4.22. 放送 三宅 エビ餃子（蝦餃） 特選素材：錦エビ（トラエビ）（錦龍蝦） （鹿兒島縣 奄美大島 名瀨市產） （仕事人：滿林 春男） （名瀨漁協 鹿兒島縣名瀨市港町11-7 0997-52-5321） 應援團 桃花林（とうかりん）（虎ノ門） 料理人：梁 樹能 東京都港區虎ノ門2-10-4 ホテルオークラ（Hotel Okura）本館 6F 03-3505-6068 11:30～14:30、17:30～21:30 定休日：無 http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/restaurant/toukarin/ index.html <= 官方網站 金臨門粵菜酒家（きんりんもんえつさいしゅか）（神奈川 橫濱） 料理人：吳 桂保 神奈川縣橫濱市西區高島2-19-12 スカイビル 29F 045-441-4888 11:00～15:15、17:00～21:00 定休日：無 http://gourmet.yahoo.co.jp/0001287371/0003379841/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/4936.html ル‧パルク（Le Parc）（惠比壽） 料理人：陳 國棟 東京都澀谷區惠比壽西1-19-6 UNパークビル 1、2F 03-3780-6471 平日：11:30～14:30、17:20～22:30 日祝：12:00～22:00 定休日：無 http://www.cordon-bleu.co.jp/ <= 官方網站 關口 カニ燒賣（蟹肉燒賣） 特選素材：竹崎カニ（竹崎蟹） （佐賀縣 太良町 竹崎產） （仕事人：上戶 欽一、艷子） （かに直賣遊覽船寶生丸 佐賀縣藤津郡太良町大字大浦丙924 09546-8-2189） 應援團 鳳鳴春（おうめいしゅん）（銀座） 料理人：朱 雲喜 東京都中央區銀座5-1-8 MSビル 1～3F 03-3572-8818 平日：11:30～22:00 土日祝：11:30～21:30 定休日：無 http://gourmet.yahoo.co.jp/0006711211/M0013018155/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/310556.html 滋味城（ジーメイセン）（新宿） 料理人：陳 木成 東京都新宿區新宿5-13-12 ヤマザキビル 03-3356-9816 平日：11:30～14:00、17:00～23:00 日祝：16:00～21:30 定休日：無 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/690.html 知味　竹爐山房（ちみ ちくろさんぼう）（吉祥寺） 料理人：山本 豊 東京都武藏野市吉祥寺本町2-21-8 モミジビル B1 0422-23-3363 11:30～14:30、17:30～22:00 定休日：水曜 http://www.chikurosanbou.com/ <= 官方網站 -- Louis.... ※ 編輯: Louis 來自: 220.137.79.136 (12/17 00:58)