日本 1999. 8.19. 放送 三宅 クレープ（可麗餅） 特選素材：ブルーベリー（藍莓） （茨城縣 鉾田產） （仕事人：根本 保夫） （根本園芸 茨城縣鹿島郡鉾田町 0291-33-2350） 應援團 ル‧ブルターニュ（Le Bretagne）（表參道） 料理人：ラーシェ‧ベルトラン（LARCHER Bertrand） 東京都澀谷區宮前4-9-8 カソレール原宿 1F 03-3478-7855 平日：10:00～23:00 日祝：10:00～22:00 定休日：無 http://www.le-bretagne.com <= 官方網站 ボンファム（Bonne Femme）（赤"土反"） 料理人：中野 壽雄 東京都港區赤"土反"1-3-13 溜池鈴木ビル 1F 03-3582-0200 11:30～14:00、17:30～21:30 定休日：日曜 http://bonnefemme.net <= 官方網站 カフェ‧エディアール（Cafe Hediard）（池袋） 料理人：大川 昇 東京都豊島區西池袋1-1-25 池袋東武百貨店プラザ館 B1 03-3981-2211 平日：10:00～21:00 日曜：10:00～20:00 定休日：依據池袋東武百貨店定休日 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/8119.html 料理推薦 SATSUKI（サツキ）（紀尾井町） 料理人：岩崎 祐介 東京都千代田區紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ（Hotel NEW OTANI） 1F 03-5275-3177 6:00～24:00 定休日：無 http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/satsuki/index.html <= 官方網站 カフェ フローラ（CAFE FLORA）（橫濱 みなとみらい） 料理人：淺野 隆 神奈川縣橫濱市西區みなとみらい2-2-1-3 ロイヤルパークホテル （ROYAL PARK HOTEL） 045-221-1111 7:00～22:00 定休日：無 http://www.yrph.com/rest/flora/index.html <= 官方網站 關口 ワッフル（鬆餅） 特選素材：蜂蜜（德島縣 貞光產） （仕事人：大本 政勝） （野田ハニー食品工業〈株〉 德島縣麻植郡鴨島町內原144 0883-24-8111 http://www.nodahoney.com/shop/ <= 官方網站） 應援團 Bar di Vino（バール‧ディ‧ビィノ）（自由ヶ丘） 料理人：齊藤 葉子 東京都目黑區自由ヶ丘2-9-10 ディラ‧ラコルド 2F 03-5701-8190 11:00～18:30 定休日：無 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/22719.html http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/contents/toy430.html Waffle's beulah（ワッフルズ‧ビウラ）（代官山） 料理人：池田 麻美 東京都澀谷區代官山町10-3 03-3476-6721 平日：12:00～20:30 土曜：11:30～20:30 日祝：11:30～20:00 定休日：無 http://daikanyama.st/waffles/ ザ‧ラウンジ（THE LOUNGE）（惠比壽） 料理人：齊藤 充敏 東京都目黑區三田1-4-1 ウエスティンホテル東京 1F （THE WESTIN HOTEL TOKYO） 03-5423-7000 8:00～23:30 定休日：無 http://www.westin-tokyo.co.jp/restaurant/thelounge <= 官方網站 料理推薦 カフェ‧プリンス（CAFFE PRINCE）（大田區大森西） 料理人：富永 祥史 東京都大田區大森西3-20-14 03-3761-9404 8:00～22:30 定休日：日祝 http://www.ntv.co.jp/burari/990703/info6.html マリンカフェ（Marine Cafe）（橫濱 みなとみらい） 料理人：河野 純一 神奈川縣橫濱市西區みなとみらい1-1-1 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル （INTERCONTINENTAL THE GRAND YOKOHAMA） 045-223-2222 7:00～22:30 定休日：無 http://www.interconti.co.jp/yokohama/index.php <= 官方網站 （已歇業） 青山ティーファクトリー（AOYAMA TEA FACTORY）（港區南青山） 料理人：清水 一 東京都港區南青山2-12-15 南青山二丁目ビル B1 03-3408-8939 平日：10:00～23:00 土曜：10:00～19:00 日祝：10:00～18:00 定休日：年末年始、茶葉購買期間 http://www.a-teafactory.com/ <= 官方網站 -- Louis.... --

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