日本 1999. 9. 2. 放送 三宅 ポークソテー（煎豬扒） 特選素材：バブコック（BABCOCK豬） （岩手縣 藤澤町產） （仕事人：橋本 輝雄） （館ケ森アーク牧場 岩手縣東磐井郡藤澤町黃海衣井澤山9-15 0191-63-5100 http://www.arkfarm.co.jp/ <= 官方網站） 應援團 櫻んぼ（さくらんぼ）（新宿區大京町） 料理人：櫻井 康雄 東京都新宿區大京町26 富士コープ 1F 03-3351-1226 12:00～14:00、18:00～22:00 定休日：無 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000704254/0002621157/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/2803.html 洋食 大吉（ようしょく だいきち）（兩國） 料理人：今野 收 東京都台東區柳橋1-30-5 KYビル B1 03-3866-7969 平日：11:30～14:30、17:30～22:00 土日祝：11:30～14:30、17:30～21:00 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000765129/0002702952/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/4264.html レストラン河村（れすとらんかわむら）（兩國） 料理人：河村 良一 東京都墨田區兩國4-20-5 03-3631-3901 11:30～14:00、17:00～21:00 定休日：水曜、第三木曜 http://www.omurice.com/omurice/ryogoku.html http://www.tbs.co.jp/chubaw/20040724/kyo1.html 料理推薦 レストラン大宮（れすとらんおおみや）（淺草） 料理人：大宮 勝雄 東京都台東區淺草2-1-3 03-3844-0038 平日：11:30～14:00、17:00～20:30 日祝：11:45～14:45、17:00～20:00 定休日：月曜、第三火曜 http://0038.info/ <= 官方網站 香味屋（かみや）（鶯谷） 料理人：細田 淺次 東京都台東區根岸3-18-18 03-3873-2116、03-3873-2117 11:30～21:30 定休日：無 http://hayamimi.net/mall/kamiya/ <= 官方網站 レストラン吾妻（れすとらんあづま）（吾妻橋） 料理人：竹山 正昭 東京都墨田區吾妻橋2-7-8 03-3622-7857 平日：11:00～14:00、17:30～21:00 日祝：11:00～14:00、16:30～21:00 定休日：水曜、第二、三木曜 http://www.geocities.jp/td5jp/z_12azuma.html http://gourmet.yahoo.co.jp/0006710869/P062953/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/905.html 關口 チキンカツ（炸雞排） 特選素材：なたね油（菜籽油） （鹿兒島縣 東串良 村山製油製造） （仕事人：村山 寬盛） （鹿兒島縣肝屬郡東串良町町岩弘2640-1 0994-63-2064） 應援團 ムッシュ（むっしゅ）（築地） 料理人：青木 利弘 東京都中央區築地3-10-10 03-3541-0152 平日：11:00～14:00、16:30～20:30 土曜：11:00～14:00 定休日：日祝 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/12709.html ラッキーパパス（LUCKY PAPAS）（都立家政） 料理人：折笠 信弘 東京都中野區鷺ノ宮1-30-13 ハイツ北 1F 03-3338-8857 平日：11:30～14:00、17:00～22:30 土日祝：17:00～22:30 定休日：無 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/17455.html シャポールージュ（しゃぽーるーじゅ）（吉祥寺） 料理人：萩元 洋次 東京都武藏野市吉祥寺本町2-13-1 0422-22-4139 11:00～16:00、17:00～21:30 定休日：無 http://gourmet.yahoo.co.jp/0001160040/M0013017480/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/476.html 料理推薦 グリル滿天星（ぐりるまんてんぼし）（麻布十番） 料理人：窪田　好直 東京都港區麻布十番1-3-1 アポリアビル B1 03-3582-4324 11:30～15:00、17:30～21:30 定休日：月曜 http://www.jalan.net/kanko/SPT_172707.html http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/416.html 煉瓦亭（れんがてい）（銀座） 料理人：荒井 重忠 東京都中央區銀座3-5-16 煉瓦亭ビル 03-3561-3882 平日：11:15～14:15、16:40～20:30 土祝：11:15～14:15、16:40～20:00 定休日：日曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000605288/P000998/ http://www.fb-service.co.jp/watasi/rengaok/renga.htm http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/250.html 旬香亭（しゅんこうてい）（赤"土反"） 料理人：齊藤　元志郎 東京都港區赤"土反"2-17-55 ハセガワタワー 5F 03-5561-3636 12:00～13:30、18:00～20:30 定休日：日曜 http://www.shunkoutei.com/ <= 官方網站 -- Louis.... --

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