日本 2005. 9. 1. 放送 三宅 伊勢エビのチリソース（乾燒龍蝦） 特選素材：鹿子伊勢エビ（鹿子龍蝦） （沖繩縣 那霸沖） （仕事人：喜久川 勇夫） （那霸市沿岸漁業協同組合 沖繩縣那霸市港町3-1-17 098-861-2707） 應援團 龍潭酒房（ろんたんしゅぼう）（銀座） 東京都中央區銀座6-16-9 ビルネット1 B1 03-6226-6115 平日：11:30～14:30、18:00～23:00 土曜：17:00～23:00 定休日：日祝 http://www.teppanyaki-ten.com/rontan/index.htm <= 官方網站 馥香（ふーしゃん）（淺草橋） 東京都台東區柳橋2-14-2 アリスマナーガーデン淺草橋 1F 03-5833-6555 11:30～21:30 定休日：日祝 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0301/C0000000655.html 主廚的店 スーツァンレストラン 陳（ちん）（澀谷） 料理人：菰田 欣也 東京都澀谷區櫻丘26-1　セルリアンタワー東急ホテル 03-3476-3585 11:30～14:00、17:30～22:00 定休日：無 http://www.g-chef.com/restaurant/cn004.htm 關口 黑酢の酢豚（黑醋咕咾肉） 特選素材：玄米黑酢 桷志田（かくいだ）（糙米黑醋 桷志田） （鹿兒島縣 福山 福山黑酢株式會社製造） （仕事人：赤池 力） （鹿兒島縣姶良郡福山町福山2888 0120-028-962 http://www.kakuida.com <= 官方網站） 應援團 禮華（らいか）（新宿御苑前） 東京都新宿區新宿1-3-12 壹丁目參番館 1F 03-5367-8355 11:30～14:30、17:30～23:00 定休日：月曜 http://gourmet.livedoor.com/item/300/T13567/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0301/C0000000471.html 中國家常菜 蘭蘭（ちゅうごくかじょうさい らんらん）（池袋） 東京都豊島區東池袋1-28-4 近代ビル 3F 03-3981-7351 11:00～翌 3:00 定休日：無 http://www.jnc-co.jp/ <= 官方網站 主廚的店 天外天（てんがいてん）（千"馬太"木） 料理人：中川 優 東京都文京區千"馬太"木3-33-12 03-3822-3333 11:30～15:00、17:00～22:00 定休日：無 http://www.tengaiten.com/ <= 官方網站 -- Louis.... -- 這集的重點是： 一、現場主廚改由以往出場過的應援團餐廳主廚擔任 二、特別來賓「中尾 彬」史上第二敗～ <= 這才是重點中的重點 ※ 編輯: Louis 來自: 220.137.76.198 (03/05 00:23)