日本 1998.11.12. 放送 三宅 ちゃんこ鍋（相撲火鍋） 特選素材：飛魚（宮崎縣 串間沖產） （仕事人：田里 德矢） （串間市東漁業協同組合 宮崎縣串間市大字大納136 0987-76-1515 http://www.jfmbk.jp/ib/jftop.asp?JFCD=9494241 <= 官方網站） 應援團 大麒麟（だいきりん）（根津） 料理人：加々美 博 東京都文京區根津1-1-11 千代田ビル 1F 03-3823-5998 17:30～23:00 定休日：不定休 http://r.gnavi.co.jp/g745100/ http://gourmet.livedoor.com/item/100/T7321/ ちゃんこ 巴潟（ちゃんこ ともえがた）（兩國） 料理人：工藤 建二 東京都墨田區兩國2-17-6 03-3631-6729 11:30～23:00 定休日：年末年始、月曜（六～八月） http://www.tomoegata.com/ <= 官方網站 關口 中華海鮮鍋（中華海鮮火鍋） 特選素材：本ミル貝（西施舌） （愛知縣 日間賀島產） （仕事人：鈴木 齋、和代） （愛知縣日間賀島西里 0569-68-2522） 應援團 天府席大火鍋堂（てんふしだいひなべどう）（澀谷） 料理人：川久保 邦雄 東京都澀谷區東1-26-20 東京建物東澀谷ビル B1 03-3797-0492 11:30～14:30、17:30～22:30 定休日：日祝 http://www.gcon.jp/h/51368/ http://gourmet.livedoor.com/item/700/T1921/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0301/WV-TOKYO-2RBES001.html 大鴻運天天酒樓（たいこううんてんてんしゅろう）（目黑）　　 料理人：歐陽 志 東京都目黑區鷹番1-1-7 03-5721-8866 平日：11:30～15:00、17:30～翌 2:00 土日祝：11:30～15:00 定休日：無 http://tamtam-hk.hp.infoseek.co.jp/JPTENTEN.htm http://www.morimoto-real.co.jp/dc-himonya/street/ctg_gourmet/1.htm http://meguroku-net.com/interior/meguro-other/c3-daikou/p3daikou.htm -- Louis.... --

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