日本 1999.11.18. 放送 三宅 海鮮チゲ（韓式海鮮鍋） 特選素材：イイダコ（飯章魚） （長崎縣 有明海產） （仕事人：松本　正明） （有明町漁協 長崎縣南高來郡有明町湯江甲75 0957-68-0503 http://www.jfmbk.jp/ib/jftop.asp?JFCD=9491220 <= 官方網站） 應援團 外苑（がいえん）（千"馬太"ヶ谷） 料理人：宮下　公三 東京都澀谷區千"馬太"ヶ谷4-23-6 03-3403-3267 11:30～23:00 定休日：無 http://www.gaien.com/ <= 官方網站 韓日館（かんにちかん）（麻布十番） 料理人：金　春淑 東京都港區麻布十番2-9-7 ディオーネ8ビル 2F 03-5232-9320、03-5232-9322 12:00～翌 1:00 定休日：無 http://www.e-niku.net/ <= 官方網站 釜山家（ぷさんけ）（大阪 鶴橋） 料理人：季　順子 大阪府大阪市生野區鶴橋1-3-18 エステマール2號館 1F 06-6731-5772 11:00～22:00 定休日：火曜 http://www.jalan.net/kanko/SPT_163170.html http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Osaka/guide/ 0302/P017581.html 料理推薦 清香園總本店（せいこうえんそうほんてん）（銀座） 料理人：張　貞子 東京都中央區銀座1-6-6 03-3561-5883 平日：11:30～23:00 土曜：14:00～22:00 祝日：15:00～22:00 定休日：日曜 http://r.gnavi.co.jp/g044300/ http://gourmet.livedoor.com/item/400/i9990784/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0302/P008318.html 炭火苑（すみびえん）（吉祥寺） 料理人：庄田　雅惠 東京都武藏野市吉祥寺本町1-10-3 古城會館 3F 0422-22-6321 11:30～翌 4:00 定休日：無 http://www.forace.jp/sumibien/ <= 官方網站 大邱家（たきゅういや）（大阪 天王寺） 料理人：趙 恩慶 大阪府大阪市天王寺區下味原町5-22 06-6772-7777 11:30～21:30 定休日：水曜 http://r.gnavi.co.jp/k156300/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Osaka/guide/ 0302/M0027000615.html 關口 おでん（關東煮） 特選素材：がんもどき（豆腐丸） （福岡縣 石釜　鳥飼豆腐製造） （仕事人：鳥飼　重基） （福岡縣福岡市早良區石釜大字石釜1185-1 092-804-2639 http://www.jalan.net/kanko/SPT_153952.html ） 應援團 田のじ（たのじ）（目白） 料理人：淺井　禮子 東京都新宿區下落合3-2-16 第三大鐵ビル 1F 03-3954-3855 11:30～13:30、17:00～23:00 定休日：日曜（九～四月） 日祝（五～八月） http://www.den-no-ji.tokyo.walkerplus.com/ http://gourmet.livedoor.com/item/100/i22073787/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/P060004.html 無想庵（むそうあん）（五反田） 料理人：相田　政孝 東京都品川區西五反田1-8-1 03-3492-6762 http://www.go-tanda.jp/map-w1-1.htm おでん割烹 ひで（おでんかっぽう ひで）（神泉） 料理人：幸田　博 東京都澀谷區圓山町15-5 03-3461-1701 平日：17:00～23:00 土曜：17:00～22:00 定休日：日祝 http://r.gnavi.co.jp/g742700/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/P060023.html 料理推薦 おか仁（おかじん）（京都 祇園） 料理人：岡田 仁 京都府京都市東山區祇園町北側343 075-551-3416 18:00～24:00 定休日：日祝 http://www.kyoto-np.co.jp/kp/osusume/77.html こなから（湯島） 料理人：中田　利雄 東京都文京區湯島1-9-6 03-3816-0997 18:00～23:00 定休日：日曜（春、秋、冬季） 日祝（夏季） http://gourmet.livedoor.com/item/100/i2712064/ http://www.appleway.co.jp/apple/200202/out/06.html http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/P017904.html 大多福（おたふく）（淺草） 料理人："舟公"大工 榮 東京都台東區千束1-6-2 03-3871-2521 二～九月 平日：17:00～23:00 日祝：17:00～22:00 定休日：月曜 十～一月 平日：17:00～23:00 日祝：16:00～22:00 定休日：無 http://www.otafuku.ne.jp/ <= 官方網站 -- 本集 75 分鐘加長版 緯來以 80 分鐘播出，沒有剪掉應援團 -- Louis.... --

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