日本 2003. 7.10. 放送 三宅 ソースカツ丼（醬汁豬排蓋飯） 特選素材：白神キャベツ（白神高麗菜） （秋田縣 能代產） （仕事人：佐藤　武雄、章子） （JA秋田白神 秋田縣能代市荷八田字石森台 0185-55-0777） 應援團 "開"花多（さかた）（目白台） 料理人："土反"田　惠一郎 東京都文京區目白台2-6-21 夜寒"土反"プライベートII 2F 03-3943-7171 11:30～14:00、17:30～22:00 定休日：土曜 http://jeje.mails.ne.jp/sakata.htm http://www.tbs.co.jp/chubaw/20031025/kyo3.html かつ壹（かついち）（目黑） 料理人："土反"井　三郎 東京都品川區上大崎2-25-5 久米ビル B1 03-3779-3388 平日：11:00～14:00、17:00～21:30 土曜：11:00～14:00、17:00～21:00 定休日：日祝 http://lunch.gcon.jp/shobu/200409/ http://www.kanshin.com/?mode=keyword&id=325410 關口 カレー丼（咖哩蓋飯） 特選素材：飛び魚の燒き干し（飛魚烤魚乾） （新潟縣 佐渡島產） （仕事人：本間　勘太郎） （真野漁協 新潟縣佐渡郡真野町豊田 0259-55-2023） 應援團 丸花（まるはな）（錦糸町） 料理人：茨　和宏 東京都墨田區江東橋3-6-8 03-3631-4423 11:00～20:00 定休日：火曜 http://cider.agz.jp/sweets/hana.html http://www.knet.or.jp/maluhan/maluh3.html 雜藏（ぞうぐら）（福生） 料理人：唐澤　光義 東京都福生市熊川1 石川酒造株式會社內 042-530-5057 11:30～15:00、17:00～22:00（夏季） 11:30～15:00、17:00～21:00（春、秋、冬季） 定休日：木曜 http://www.tamajiman.com/kura.html <= 官方網站 -- Louis.... --

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