日本 2002. 7. 4. 放送 三宅 醬油とんこつラーメン（醬油豬骨拉麵） 特選素材：梅山豚（梅山豬） （茨城縣 境產） （仕事人：塚原　弘） （有限會社　塚原牧場 茨城縣猿島郡境町2170-1 0280-81-3729 http://www.meishanton.com <= 官方網站） 應援團 巢鴨ラーメン（すがもらーめん）（巢鴨） 料理人：伊藤　要 東京都豊島區巢鴨5-1-2 03-5974-6588 平日：11:30～13:30、18:00～翌 2:00 土日祝：18:00～翌 2:00 定休日：無 http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-264-sugamo.htm （已歇業） えるびす（西池袋） 料理人：增田　直喜 東京都豊島區西池袋3-30-2 ロイヤルプラ 03-5396-3445 11:00～24:00 定休日：無 http://www.elvis.co.jp/top.cgi <= 官方網站 環七ラーメン 平太周（ひらたいしゅう）（板橋本町） 料理人：平山　雄一 東京都板橋區雙葉町44-5 03-3964-9333 平日：19:00～翌 4:00 日祝：16:00～翌 2:00 定休日：月曜 http://jage01.hp.infoseek.co.jp/Hirataishu.htm http://gourmet.livedoor.com/item/300/i20302376/ ラーメン三郎（らーめんさぶろう）（新橋） 料理人：佐藤　光明 東京都港區東新橋2-6-5 03-3459-8150 平日：11:00～15:30、17:00～20:00 土曜：11:00～15:30 定休日：日祝 http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g845500n.htm http://gourmet.livedoor.com/item/300/i20542270/ ばんからラーメン（南池袋） 料理人：古田 仁 東京都豊島區南池袋1-17-3 當矢ビル 1F 03-3983-2066 平日：11:00～翌 1:00 日祝：11:00～23:00 定休日：無 http://gourmet.livedoor.com/item/300/i2737088/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0304/M0013000390.html 關口 鹽ラーメン（鹽味拉麵） 特選素材：藻鹽（新潟縣 山北產） （仕事人：佐藤　寬） （中濱觀光物產 新潟縣岩船郡山北町大字中濱 0254-77-2714 http://www.iwafune.ne.jp/~sanpokusho/bussan/uminoshio/uminoshio.html ） 應援團 箱館や（はこだてや）（自由ヶ丘） 料理人：今井　秀彥 東京都目黑區自由ヶ丘1-14-16 03-3725-4270 平日：11:00～ 翌 4:00 日祝：11:00～ 翌 3:00 定休日：無 http://gourmet.livedoor.com/item/300/i20604552/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0304/M0013016517.html らーめん天神下 大喜（だいき）（湯島） 料理人：武川　數勇 東京都文京區湯島3-47-2 03-3834-0348 平日：11:30～15:00、17:30～21:00 祝日：11:30～15:00 定休日：日曜 http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g532700n.htm http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0304/M0013015576.html 梅もと（うめもと）（雜司が谷） 料理人：西村　知行 東京都豊島區雜司が谷3-7-10 03-3971-3858 平日：11:00～21:00 土日：11:00～18:00 定休日：祝日 http://gourmet.livedoor.com/item/300/i15987360/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0304/M0013016545.html 匠屋（たくみや）（新小岩） 料理人：粕谷　佳正 東京都葛飾區新小岩4-8-1 03-3655-7822 11:30～15:00、17:00～21:00 定休日：日祝 http://gourmet.livedoor.com/item/300/i19148928/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0304/M0013001867.html らーめん茂助（らーめんもすけ）（赤"土反"） 料理人：根岸 吉昭 東京都港區赤"土反"6-6-4 赤"土反"榮ビル 1F 03-3589-2846 11:30～22:00 定休日：土日祝 http://ramen.gooside.com/mosuke.html http://gourmet.livedoor.com/item/300/i16588480/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0304/M0013016537.html （2004.10.已歇業） -- 這集的重點在「大應援團」 雙方各五家，合計十家 -- Louis.... --

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