日本 2004. 1.29. 放送 三宅 ユッケビビンバ（生牛肉拌飯） 特選素材：完全手作りの松の實（完全手工製作之松子） （韓國 加平產） （仕事人：崔 永均〈チョイ‧ヨンキュン〉〈松子摘取〉 金 永順〈キム‧ヨンスン〉〈松子製作〉） 應援團 山村（さんちょん）（經堂） 料理人：李 今淑（リー‧クムスク） 東京都世田谷區經堂2-5-24 03-3427-1730 12:00～14:00、17:00～翌 0:30 定休日：無 http://www.asku.com/cgi-bin/jrg/osform/JRGRead?&osform_template= Restaurant.oft&adbid=0&anewdbid=0&pRestId=51612 GoBawoo（こばう）（銀座） 料理人：リー‧ヒームク 東京都中央區銀座6-7-5 白亞ビル 5F 03-5568-5510 平日：17:00～翌 3:00 土祝：17:00～23:00 定休日：日曜 http://r.gnavi.co.jp/a208900/ http://www.hanako-net.com/omise/detail.jsp?id=75401901&gosu=0 料理推薦 伽耶苑（かやえん）（四谷） 料理人：朴　春姬 東京都新宿區四谷1-5 03-5269-2848 11:30～15:00、17:00～23:30 定休日：日祝 http://www.kayaen.com/ <= 官方網站 關口 カニレタスチャーハン（蟹肉萵苣炒飯） 特選素材：ズワイガニ（松葉蟹） （石川縣 加賀橋立產） （仕事人：幸村　建一） （http://www.net.systemk.co.jp/~kawanina/kani/zuwai/zuwai.html ） 應援團 雪園（せつえん）（京橋） 料理人：高久　和也 東京都中央區京橋3-6-8 03-3535-5931 11:30～14:30、17:30～22:00 定休日：日曜 http://gourmet.livedoor.com/item/300/i20606231/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0301/M0013002054.html 櫻花亭（おうかてい）（赤"土反"） 料理人：李 輝（リー‧ファイ） 東京都港區赤"土反"3-14-9 清水ビル 4F 03-5561-9108 11:30～14:00、17:00～22:00 定休日：日曜 http://www.ohkatei.com/index.html <= 官方網站 料理推薦 均元樓（橫濱 中華街） 料理人：山本 猛 神奈川縣橫濱市中區山下町152 045-651-9346 平日：11:30～21:30 金土、祝前日：11:30～22:00 定休日：無 http://www.chinatown.or.jp/shop/ckanton.html -- Louis.... --

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