日本 2003. 3. 6. 放送 三宅 ローストビーフサンド（烤牛肉三明治） 特選素材：パン‧ド‧カンパーニュ（Pain de Campagne）（鄉村麵包） （佐賀縣 東脊振 パン工房〈せふりの〉製作） （仕事人：森山　敏弘） （佐賀縣神埼郡東脊振村松隈2302 092-952-9622 10:00～售完 定休日：木曜 http://www.oasistown.com/sefurino/ <= 官方網站） 應援團 パン燒き人（ぱんやきびと）（都立大學） 料理人：安井　定義 東京都目黑區八雲2-8-11 03-3718-0700 月曜：11:00～19:00 平日：11:00～21:00 定休日：火曜、第三月曜 http://gourmet.livedoor.com/item/600/i20598309/ http://www.mealsolution.net/IBIZA/ibiza.html ラ‧ブリーズ‧ドゥ‧ヴァレ（La brise de vallee）（新富町） 料理人：鳴神　正量 東京都中央區新富2-4-3 03-3552-2155 11:30～21:00 定休日：日曜 http://gourmet.livedoor.com/item/600/i11322240/ http://www.tokyo-oasis.com/gourmet/ginza/ginzalab.html パレスホテル　テラスレストラン　スワン（Swan）（丸の內） 料理人：野澤　賢次 東京都千代田區丸の內1-1-1 03-3211-5211 平日：6:00～10:00、11:30～14:00、17:30～21:00 土日祝：6:00～10:00、11:30～21:00 定休日：無 http://www.palacehotel.co.jp/restaurant/ <= 官方網站 關口 フィッシュバーガー（魚排堡） 特選素材：常磐の寒"魚平"（常磐的寒比目魚） （茨城縣 日立產） （仕事人：宇佐美　昇） 應援團 stove's（すとーう”す）（神奈川 橫濱） 料理人 永瀨　紀之 神奈川縣橫濱市西區南幸2-1-3 045-312-2203 平日：12:00～翌 2:00 金土：12:00～翌 4:00 定休日：無 http://www.terra.dti.ne.jp/~stoves/stoves/index.html <= 官方網站 OATMAN' DINER（おーとまん‧だいなー）（埼玉 川越） 料理人：五十嵐　達哉 埼玉縣川越市脅田町14-1 アーバン M1F 049-222-8398 平日：11:30～15:00、18:00～23:00 金曜：11:30～15:00、18:00～24:00 土日：11:30～24:00 日祝：11:30～23:00 定休日：火曜 http://www.oatman-diner.com/ <= 官方網站 ホテル日航東京　ベランダ（台場） 料理人：吉田　泰宏 東京都港區台場1-9-1 ホテル日航東京 2F 03-5500-5500 平日：10:00～21:30 土日祝：9:00～21:30 定休日：無 http://www.hnt.co.jp/restbar/veranda_.htm <= 官方網站 -- Louis.... --

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