作者Louis (班尼頓)
看板Docchi
標題豚丼 vs 牛丼
時間Mon Sep 27 17:42:43 2004
日本 2004. 4.15. 放送
臺灣 2004. 9.22. 播出
三宅
牛丼
特選素材:新生漢方牛(宮城 築館產)
(仕事人:關村 清幸)
應援團
割烹 清田(濱松町)
料理人:松田 安弘
東京都港區濱松町1-12-8
03-3578-1277
11:30~13:30、17:00~21:30
定休日:土、日、祝日
http://www.gurupita.com/clients/0002085892/detail
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0101/U0002085892.html
料理介紹
なんどき屋(新橋)
料理人:服部 健一
東京都港區新橋3-20-4
03-3431-1845
全年無休(24小時營業)
http://portal.nifty.com/special04/02/22/3.htm
http://gourmet.livedoor.com/item/700/i21174972/
關口
豚丼
特選素材:純 粉黑糖(鹿兒島 喜界島 宮園製糖產)
(仕事人:宮園 廣忠、幸枝)
(
http://www.rakuten.co.jp/naru-net/466197/490076/538095/)
(參考 奄美純黑糖 )
應援團
名舌亭(神保町)
料理人:金子 學
東京都千代田區神田神保町1-34
03-3291-2949
11:30~14:00、17:00-22:30
定休日:日、祭日
http://www.book-kanda.or.jp/town/shop/4034/
料理介紹
はげ天(北海道 帶廣)
料理人:矢野 整
北海道帶廣市西1條南10丁目
0155-23-4478
11:00~22:00
定休日:日曜不定休
http://www.butahage.com/tenpo.html (有多家分店)
http://shun.tv/gourmet/shop/hageten/hageten.html
http://msew.msec.ne.jp/docchi/ouen/ouen_miyake.jsp?seq=1423&menuId=
001248&shopId=001791
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Louis....
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