作者SuperJuniorM ( Chorus City)
看板Dietician
標題[請益] 營養師取代食品技師??
時間Sun Dec 22 17:48:16 2013
我最近聽說有些工會發函給營養師
說營養師可以取代部分食品技師的工作
我的工會好像沒有寄給我.......
不知道實際的情況是在說啥.......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.120.222.143
1F:推 kitsune318:"食品業者聘用專門職業或技術證照人員設置管理辦法" 12/23 09:42
2F:→ kitsune318:第4條的4. 12/23 09:42
3F:→ SuperJuniorM:原來是這樣 感謝 看樣子HACCP會有一波大整理了 12/23 17:09
4F:推 adimit:營養師們加油!!! 任重而道遠啊... 工作內容又要增加了 嘖嘖 12/25 09:32
5F:→ skateboy:身為食品技師,有種飯碗被搶的感覺 … 12/25 13:13
6F:→ SuperJuniorM:如果再HACCP場 衛管跟監督者不是不可以同一個人?? 12/25 14:05
7F:推 flame758782:食品技師被搶飯碗無誤~營養師工作量增加無誤~~ 12/27 01:25
8F:→ frostmaple:不過103年開放食品技師轉公職,也算是另類出路啦 12/28 00:48
9F:→ frostmaple:superjuniorM的監督者是指什麼?若是負責人的話應該可以 12/28 00:49
10F:推 Eleanora:我覺得食品相關產業面向很廣,營養師跟食品技師的交集點在 12/31 17:43
11F:→ Eleanora:團膳公司或工廠,如果是中小規模的團膳公司要聘食品技師, 12/31 17:44
12F:→ Eleanora:不如讓營養師在原本的基礎上再作努力來配合政府要求 12/31 17:45
13F:→ Eleanora:現況是食品技師雖然用增加考試的方式產出較多的人力, 12/31 17:45
14F:→ Eleanora:但對業界來說如果真的沒有實務上足夠的幫助,硬要去擴編 12/31 17:46
15F:→ Eleanora:預算聘用食品技師顯然也不切實際啊@@ 12/31 17:46