W作者fortune ()
看板Dietician
標題[問卷]食品供應商評選模式
時間Thu May 23 12:15:23 2013
各位板友好：
我的論文題目是「考量綠色環保之食品供應商評選模式」，旨在探討
食品業者於評估符合綠色環保之食品供應商時所考量的因素，但由於實際
問卷回收情形不佳，因此希望藉助各位板友在食品產業的經驗，幫忙填寫
這份問卷。無論結果如何，都非常感謝大家讀完這篇文章。
論文題目：考量綠色環保之食品供應商評選模式
問卷連結：
http://www.mysurvey.tw/s/3EhycR72
發放對象：從事食品加工製造、量販零售、餐飲旅館業並有食品採購經驗者
謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.87.144
※ 編輯: fortune 來自: 140.115.87.144 (05/23 12:16)
1F：推 PetrolBomb:綠色環保跟一般環保的差別是在?? 05/23 19:05
2F：→ fortune:其實涵義上差別不大 只是希望藉助"綠色"強調食品對人體亦 05/23 21:36
3F：→ fortune:無害的形象而已^^ 05/23 21:37
4F：推 PetrolBomb:HOTEL版也可以去問問 05/23 21:43
5F：→ fortune:謝謝樓上大大提供的資訊! 05/23 22:49
6F：推 jody893011:我覺得問卷內容怪怪的 05/27 10:43
7F：→ jody893011:首先 延伸P大的問題 綠色環保(或者環保)的意義是什麼? 05/27 10:45
8F：→ jody893011:是指特定的產品、服務、加值內容或者是某些標準？ 05/27 10:46
9F：→ jody893011:你提供的問卷 其實每一項都非常重要 05/27 10:47
10F：→ jody893011:沒有辦法區別那些 特別重要 或者比較不重要 因為不了 05/27 10:48
11F：→ jody893011:解你所說的 綠色環保標準在哪裡 05/27 10:48
12F：→ jody893011:問券內容 有關於交期的、品管的、服務的 05/27 10:49
13F：→ jody893011:但這與綠色環保有何關係？ 你有急單時 判斷供應商是否 05/27 10:49
14F：→ jody893011:能緊急出貨救急 這當然是對供應商的評選重點之一 05/27 10:50
15F：→ jody893011:但是跟綠色環保有何關聯？ 05/27 10:50
16F：→ jody893011:食品類比較能跟綠色環保牽上關係的 我想是包材 05/27 10:55
17F：→ jody893011:而問券的第五項也沒有延伸相關議題 例如 複合材質的 05/27 10:55
18F：→ jody893011:選用 一次性使用容器的選用 容器印刷的方法 材料 原 05/27 10:56
19F：→ jody893011:料 這些都是直接指向選供應商的標準 EX:PP PLA VS PS 05/27 10:58
20F：→ jody893011:你的第五個選項 關於環保綠能的部分 我全部打非常不 05/27 11:00
21F：→ jody893011:要 因為業界可以判斷你說的那些目標的工具不多 05/27 11:01