作者lpc812 (lpc)
看板Dietician
標題[請益] 何謂營養米?
時間Tue Oct 11 13:59:02 2011
在課本中看到營養米這詞
很陌生,不知道是什麼意思
大膽推測是類似五穀米
將兩種以上米混在一起即稱為''營養米''
想請問專業的各位
真的是如我推測這樣嗎?
請大家不吝賜教
謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.241.22.179
1F：推 GauYi:我看的不是耶？ 我看得是加入穀類缺乏的蛋白質 10/11 18:35
2F：推 martyrtitan:是指黃金米嗎? 10/11 19:37
3F：→ feeling213:應該是指營養強化的米，例如說添加鈣、維生素等 10/11 20:59
4F：→ sandcu:富化或強化 (我有點忘了) 像胡蘿蔔素米這樣吧 10/11 21:52