作者carriegirl (Carrie)
看板Dietician
標題Re: [請益] 愛玉.仙草 屬於水果類嗎
時間Sun Mar 14 23:00:12 2010
我比較不懂的,其實不是營養上的問題
而是為何「營養師版」已經變成「伸手牌作業版」?
假設原PO是營養系的學生好了
就算課本沒有市面上所有食物的分類與份數,
行政院衛生署食品藥物管理局早已建立了
「台灣地區食品營養成分資料庫」,Google關鍵字便可找到
http://www.doh.gov.tw/FoodAnalysis/index.htm
假設就算不知道有此資料庫,
也可Google網路找尋這個食物是用什麼做成的,
進而推知此食物該歸在哪一類。
要PTT鄉民提供一份的克數,那如果以後當了營養師
病人提出問題,是不是也要上來問一下鄉民:
「ㄟ~有沒有好心的鄉民,病人這樣問我,我要怎麼回答阿?」
不好意思口氣有點衝,以下開放噓文,就讓大家噓個夠吧!
版主不好意思,文章我過幾天會自刪,謝謝。
※ 引述《supertsl (夜伏)》之銘言:
: 這問題不知道會不會被大家K ~"~
: 因為在開腎臟低蛋白的菜單
: 有開到愛玉和仙草及蒟蒻
: 我有上行政院衛生署及食品資訊網還有課本都查不到他們被歸類再哪一類
: 有查到蒟蒻屬於五穀根莖類 但查不到份數
: 而愛玉和仙草 同樣查不到克數及類別
: 不知道板上有沒有人知道呢
: 可以的話,順便提供一份的克數
: 謝謝大家唷
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.107.203
※ 編輯: carriegirl 來自: 218.162.107.203 (03/14 23:04)
1F:推 summerjelly:我想推耶...同感=.= 03/15 00:08
2F:→ supertsl:感謝C大提供的資訊,先替笨閃光致謝 03/15 00:50
3F:→ supertsl:她剛接觸這領域,所以能運用資料不多,看她請教老師或 03/15 01:00
4F:→ linsinwawa:那當初上課沒學好 我當初實驗課用到超多這種資料的 03/15 01:02
5F:→ supertsl:同學,翻書和上網找相關資料,努力整天後卡在這三樣食物 03/15 01:06
6F:→ supertsl:由於我有逛ptt的習慣,於是提議到貴版詢問 03/15 01:13
7F:→ supertsl:讓貴版感到不合適,當作伸手版,小弟在此萬般道歉。 03/15 01:19
8F:→ kissinwang:要是剛好是好學的病患鄉民就糗大了~~XD 03/15 13:03