作者tsaipung (Waiting)
看板Dietician
標題[請益] 並不是為了考試,只是因為興趣與實用取向的推薦書籍是?
時間Wed Feb 4 17:24:34 2009
第一次在這邊發文
請各位多多指教
我不是念相關科系出身的(總之是個大外行XD)
也不是為了要考營養師而唸書
純粹是為了有趣與實用而學習
加上自己家族遺傳的疾病不少(痛風之類的= = )
所以想瞭解有關各種食物含有哪些營養素與成份
還有這些成份對身體的影響之類的
看了推薦的書籍,似乎都是以考試為取向的考試用書
好像不太適合我需要的狀況?
不知道各位能否推薦一些適合我看的入門書呢?
先謝過各位了!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.173.202.32
1F:推 martyrtitan:可是我覺得寫得好的都是教科書... 02/04 19:49
2F:→ tsaipung:真的嗎?那我還是自己去翻那幾本書再說好了 02/04 22:31
3F:推 martyrtitan:藝軒有出版幾本營養學和膳療的中譯本 可以參考看看 02/05 00:03
5F:→ tsaipung:好的,感謝兩位的熱心推薦,我會仔細去看看的! 02/05 00:57
6F:推 peptide:康健文化出的 家庭營養師 我覺得寫得還不錯 02/05 02:04